大型自動洗碗機的維護知識如今,隨著科技的發(fā)展,我們不再像幾千年前的古人那樣經(jīng)常用手洗碗。有時候碗筷太多,浪費了很多時間來洗碗。洗碗機的誕生,為很多擁有大量食客的餐廳和家庭節(jié)省了大量的勞動力。比如需要刷很多餐具的餐廳,需要一個大的洗碗機。當然也不用擔心洗碗機--直工作會很耗電。要知道,洗碗機是非常環(huán)保節(jié)能的。大型洗碗機維護的安全知識:1.洗碗機的功率比較大。使用洗碗機時,應單獨供電。插座容量10A,380V單相三孔插座,要接地良好。2洗碗機應水平放置,遠離石油氣爐等熱源,不要讓太陽長時間直射洗碗機,以免外殼漆層褪色發(fā)黃或脫落,影響美觀。3.為了保證進水管和排水管的正常進水和排水,盡-切努力將其順利放入水管中,并防止其彎曲或纏繞打結(jié)。不要將重物壓在橡膠軟管上。4.使用洗碗機時,高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度。請小心處理。5.擺放餐具時,先將待洗餐具上的骨頭、菜渣、剩菜等清理干凈,再放入碗、籃中,以免堵塞過濾網(wǎng),影響洗滌。洗碗機不僅有大小之分,還有餐具種類之分。當我們購買洗碗機時,我們必須根據(jù)我們需要的功能來選擇。有的洗碗機根本沒有殺菌功能,有的洗碗機可能沒有高溫漂洗功能。所以酒店如果想買--個大的洗碗機,保持碗碟的干凈。洗碗機的智能聯(lián)網(wǎng)功能可以通過手機APP遠程控制。無錫揭蓋洗碗機價格
商用洗碗機的幾個優(yōu)點效率高。自動洗碗機可以洗4000~5000個碗。換句話說,洗碗機可以在一-小時內(nèi)完成相當于洗碗機幾個小時的工作。2.節(jié)省時間。洗碗機需要幾個小時,而洗碗機只需要一個小時。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來水清洗。它需要大的水,有時不能完全清洗干凈,但自動洗碗機它可以節(jié)約用水和清潔。自動洗碗機具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過86度,超過實際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設計,可噴射360度水,擴大清洗范圍和清洗能力,保證實際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認為自動洗碗機的應用會消耗很多電能。然而,客觀事實表明,自動洗碗機的平均功耗并不多。假設自動洗碗機每天使用一次,與餐廳-一個月的水電成本相比,一個月的用電量基本可以忽略不計。此外,自動洗碗機清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動洗碗機的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問題之一。自動洗碗機強大的清潔能力使管理者不再擔心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點,如洗手時清洗液對皮膚的損害,以及帥上的細菌殘留物的損害,導致餐具的環(huán)境污染。使用自動洗碗機時,應防止出現(xiàn)這種情況。此外。連云港智能洗碗機售后洗碗機是現(xiàn)代廚房的必備電器,能夠節(jié)省大量時間和精力。
歐倍力專注于餐具清洗消毒技術(shù)領域的研究,凡食堂、餐廳餐具清洗消毒的疑難問題,歐倍力都有完著成熟的方案予以解決。清洗原理:歐倍力引進韓國納米氣泡清洗技術(shù),開發(fā)的全功能全自動洗碗機,解決了密胺類餐具消毒餐具高校、大型企事業(yè)單位、大型餐飲店等場所人工清洗餐具費時、動消耗多納米氣泡等問題。托盤瓷餐具納米氣泡,每秒鐘幾萬次的振蕩在水中傳導,水受振蕩而產(chǎn)生空化泡,完美清洗)氣泡不斷地組成和爆裂,形成強大的沖擊力量,在餐具上同樣每秒幾萬次來回不銹鋼餐具酒杯玻璃杯重復振蕩,瞬間乳化油脂、去除污垢,同時又具有除菌效果。適用范圍:適用于機關(guān)、學校、廠、公司等人員集中用餐的食堂、餐廳,滿足不同數(shù)量和不同種類餐具清洗消毒的需求。適合:瓷餐具、密胺餐具、塑料餐具、玻璃餐具以及不銹鋼餐具等各類材質(zhì)餐具的清洗消毒。適合:子碟子、碗、托盤、餐盤、餐盒等各類形狀餐具的清洗消毒。
現(xiàn)在商用洗碗機已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都有意愿購買,下面我們來看看商用洗碗機到底有什么優(yōu)勢:在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短也減輕了員工的勞動強度。有效的減少瓷器損破率,減少員工數(shù)量節(jié)約勞動成本。商用洗碗機購買回去個肯定是優(yōu)先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉(zhuǎn)速度從而形成正比的投資,而餐具的投資是業(yè)主比較大的一項支出。商用洗碗機能有效的改善工作環(huán)境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會相應的提高餐廳品位。現(xiàn)代洗碗機通常配備多種洗滌模式,滿足不同清洗需求。
都具有高溫殺菌、高溫工作、短時間處理的特點。擺放餐具時,應確保餐具不能疊放在一起相互遮擋;洗碗機的履帶.上不要放太多餐具,以免餐具在洗滌過程中一時沖動相互碰撞,造成餐具破損;餐具不可放置阻擋洗碗機的噴淋水洗滌,否則會降低洗滌效果。市面上的洗碗機種類繁多,各種廠家層出不窮。當---大堆品牌洗碗機擺在你面前時,你是如何選擇一款適合自己的洗碗機的?你又是如何判斷洗碗機的性能特點的?洗碗機售后服務一系列問題困擾著你。買個洗碗機很容易,但是要買個適合自己用的洗碗機,那是大問題的。比如你買了一-本書,你覺得這本書好看,但不一定吸引你。所以在買洗碗機的時候,要從各方面了解它是否為你量身定做。選擇洗碗機非常重要。從餐廳回收的臟餐具經(jīng)過除渣、粗洗、壓清洗、高壓噴淋、自動漂洗、烘干、殺菌等-系列步驟,每個過程都是保證消費者飲食健康的過程。選擇洗碗機廠家很重要,只有前列的技術(shù)和完善的售后服務,才能讓消費者和客戶有安全感。洗碗機的噪音水平是選購時需要考慮的重要因素之一。無錫揭蓋洗碗機怎么選
洗碗機的智能感應功能可以根據(jù)餐具臟污程度自動調(diào)整洗滌程序。無錫揭蓋洗碗機價格
什么是商用洗碗機商用洗碗機是指適用于商用目的的洗碗機。一般用于學校食堂、工廠食堂、企業(yè)食堂、餐廳和酒店等餐飲場所。其特點是高溫、消毒、強度高,能在短時間內(nèi)清洗大量餐具。它是一臺集清洗消毒烘干一體的機器。1.節(jié)省勞動力,明顯減少勞動力,提高工作效率;2.可進行轉(zhuǎn)彎設計,場地要求相對寬松;3.噪音小,清洗速度快;4.耗水量小,功耗低,清洗成本低;特殊設計的風刀可對清洗后的物品進行“無積水”處理,方便對清洗后的物品進行消毒和干燥,起到快速干燥的作用。無錫揭蓋洗碗機價格