目前,市場上的洗碗機分為家用洗碗機和商用洗碗機。許多家庭可能使用家用洗碗機,但與商用洗碗機不同,商用洗碗機通常用于商業(yè)目的。如果用于餐廳、食堂、酒店、餐具消毒中心等,則用于餐具清潔和消毒。那么商用洗碗機的原理是什么呢?商用洗碗機的工作原理商用洗碗機的清洗原理是上下多次高壓噴淋清洗,餐具表面通過高溫高壓水流進行360°機械清洗,再進入洗碗機的烘干區(qū),烘干機底部的加熱元件迅速加熱,使餐具表面水分受熱蒸發(fā)。其中結(jié)合洗滌劑和熱水對餐具表面油污和殘留物的區(qū)分,實現(xiàn)清洗消毒兩層功能,達到清洗效果。上海洗碗機售后服務(wù)哪家好,歡迎咨詢上海歐倍力。蘇州超聲波洗碗機品牌
產(chǎn)品名稱:智慧餐廳餐具洗消流水線適用范圍:大型員工食堂、學(xué)校及配餐中心,酒店宴會廳。智慧餐廳餐具洗消流水線——餐盤全自動收餐洗消解決方案智慧餐廳餐具洗消流水線,也稱全自動餐具回收洗消流水線、餐盤回收分揀清洗流水線,餐具回收洗消整體解決方案。適用范圍:結(jié)合國內(nèi)餐廳飲食及食堂餐具特點,歐倍力創(chuàng)新研發(fā)“餐后餐盤回收、食渣收集、筷勺投放、自動分類超潔凈洗消、餐具收集”解決方案,適用于機關(guān)、學(xué)校、工廠、醫(yī)院食堂餐廳等大中型就餐場所,餐盤、托盤與碗盤類餐具,收集傳送、自動分類、超潔凈清洗烘干、疊碼收集,提高工作效率,改善就餐環(huán)境,滿足健康安全、省人省力省成本的價值訴求。產(chǎn)品特點合理的搭配,先進的工藝,形成生產(chǎn)成本低、效率高的的生產(chǎn)模式,包含:01:設(shè)備用料:板材全部選用304不銹鋼,水泵電器均選用品牌產(chǎn)品。02:食渣收集:食物殘渣直接倒入殘渣收集槽,自動收集。03:筷勺投放:分設(shè)筷子、勺子投擲收集口,分類收集筷勺。04:餐具分揀:碗盤分離(碗碟和托盤)。05:碗盤清洗:采用納米氣泡清洗除菌技術(shù),每秒鐘幾萬次的震蕩,在水中傳導(dǎo),水受震蕩而產(chǎn)生空化氣泡,氣泡不斷組成和爆裂,形成強大的沖擊力量,在餐具上重復(fù)作用。淮安洗碗機圖片洗碗機售后保障關(guān)鍵,專業(yè)團隊快速響應(yīng),解決用戶后顧之憂。
產(chǎn)品名稱:洗碗烘干一體機—洗碗消毒烘干一體機、大型洗消烘流水線適用范圍:大型酒店宴會餐廳、工廠員工飯?zhí)?、賓館等大型餐飲場所產(chǎn)品特點01:餐具直接放到履帶上,無需分類裝筐和將筐推進洗碗機,降低了勞動強度。02:N缸M噴淋+烘干/一體機;高性能風(fēng)機風(fēng)干,干凈度達98%。確保餐具零水分。03:可靠的履帶式傳送系統(tǒng),配有自動過載保護裝置;出入口可配備啟動/停止/緊停開關(guān)/方便操作人員控制機器的運行。04:先進的環(huán)繞噴淋設(shè)計,保證洗滌效果的同時實現(xiàn)了20%的節(jié)能節(jié)約。05:部件均采用品牌器件,強水壓大流量,確保洗滌效果;高溫水箱水循環(huán)使用,確保省水省電60%以上,保證設(shè)備省電節(jié)水。洗滌流程除渣——高壓清洗——自動漂洗——烘干消毒——收集餐具。01:該機主要有機電自動控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗消毒系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、不銹鋼機架組成。02:該機由品牌不銹鋼水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用,水槽內(nèi)的洗滌水溫控制在55±5℃以內(nèi)。在洗滌過程中,強力洗滌水流從不同的角度進行沖洗,無死角,確保洗滌徹底。漂洗系統(tǒng)的漂洗臂噴出85±5℃的高溫凈水,對餐具進行漂洗,洗滌水循環(huán)使用。在洗滌槽內(nèi)加人清潔劑,達到祛除油污的效果。
商用洗碗機是餐飲業(yè)、酒店、醫(yī)院等場所不可或缺的設(shè)備,主要用于高效清洗大量餐具。與家用洗碗機不同,商用洗碗機具有更高的清洗能力、更快的速度和更強的耐用性。它們通常采用不銹鋼材質(zhì),能夠承受高頻次的使用和高溫消毒。商用洗碗機的種類多樣,包括傳送帶式、門式、罩式等,適用于不同規(guī)模的商業(yè)場所。這些設(shè)備不僅能提高工作效率,還能確保餐具的衛(wèi)生標準,符合食品安全要求。商用洗碗機的工作原理主要包括預(yù)洗、主洗、漂洗和烘干四個步驟。首先,餐具通過預(yù)洗階段,去除大塊食物殘渣。接著,進入主洗階段,使用高溫水和強力清潔劑徹底清洗餐具。然后,在漂洗階段,用清水沖洗掉殘留的清潔劑。通過高溫烘干或風(fēng)干,確保餐具干燥無菌。整個過程自動化程度高,能夠快速處理大量餐具,同時保證清洗效果和衛(wèi)生標準。黃山洗碗機售后服務(wù)哪家好,歡迎咨詢上海歐倍力。
產(chǎn)品名稱:繩式餐具傳送回收機—O型繩式傳送帶、餐盤回收機,餐盤回送傳送帶適用范圍:主要是以大型餐飲企業(yè)或機關(guān)、高校食堂,人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備。產(chǎn)品概述繩式餐具傳送回收機又稱繩帶餐具回收傳送線、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業(yè)或機關(guān)、高校食堂,人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間,將單位職工或顧客用餐后的餐具衛(wèi)生、快捷地傳送到洗刷間,與全自動全功能洗碗機良好對接,進行清洗、消毒、整理,既衛(wèi)生又環(huán)保,可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況,具有收集速度快,美觀,安全,高效的性能,能在短時間內(nèi),將就餐人員的餐具,從餐廳輸送到廚房內(nèi),提高了后勤人員的工作效率。產(chǎn)品優(yōu)勢01:可直接傳輸不銹鋼餐盤,塑膠餐盤,托盤,平盤,大碗等餐具;平行的圓帶通過PP驅(qū)動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動,傳送過程無噪音;02:傳送機自動將餐盤傳入操作間,降低了操作人員的勞動強度;配置品牌減速電機和變頻器,具有變頻無級調(diào)速,柔性啟動功能,運行穩(wěn)定可靠;03:靈活的模塊化組合設(shè)計,可根據(jù)現(xiàn)場空間來定制尺寸及轉(zhuǎn)角。徐州洗碗機產(chǎn)品質(zhì)量哪家好,歡迎咨詢上海歐倍力。淮安長龍洗碗機好用嗎
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產(chǎn)品名稱:組合式洗碗機——兼有多功能洗碗機與長龍式洗碗機功能適用范圍:適合于中小型酒店、賓館、酒館,社會餐飲、員工食堂、機關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等,滿足不同數(shù)量和不同種類餐具清洗的需求。產(chǎn)品特點01:傳統(tǒng)技術(shù)和創(chuàng)新科技的有機結(jié)合,自動清洗、去渣除菌、自動噴淋沖水、自動漂洗、自動控制風(fēng)干、自動烘干于一體(功能可自由選配)。02:功能選配、合理組合、綜合作用;全部采用304質(zhì)量不銹鋼板;03:電器采用品牌產(chǎn)品,穩(wěn)定性好,節(jié)能,效率恒久,壽命長,故障率低;04:根據(jù)餐具的形狀(碗、碟、盤、杯)、材質(zhì)(普通瓷餐具、不銹鋼餐盤,密胺餐具、餐盤),設(shè)計不同的餐具傳送方式,滿足食堂、酒店、餐具消毒公司客戶的需求。蘇州超聲波洗碗機品牌