收藏查看我的收藏0有用+1已投票0天然蜂蜜編輯鎖定討論上傳視頻《天然蜂蜜》是不經(jīng)任何加工，沒有任何添加劑，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜，結(jié)晶蜂蜜此蜜因沒經(jīng)加工營養(yǎng)成分不流失，保持蜂蜜應(yīng)有的營養(yǎng)活性屬蜜中珍品。中文名天然蜂蜜定義經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜條件不經(jīng)任何加工，沒有任何添加劑識(shí)別視覺檢查法、嗅覺檢查法目錄1特點(diǎn)2識(shí)別方法3存儲(chǔ)4采集及放置編輯天然蜂蜜特點(diǎn)編輯蜜種不同結(jié)晶體也不同，花椒，洋槐蜜結(jié)晶顆粒有點(diǎn)粗，硬，往往被人們認(rèn)為是加了白糖。荊條蜜結(jié)晶細(xì)膩用手捻像油脂狀，但表面有薄薄一層有點(diǎn)硬，棗花蜜不易結(jié)晶如若靜止不動(dòng)可保持很長時(shí)間不結(jié)晶，但如果在低溫條件下進(jìn)行攪動(dòng)很快就結(jié)晶，棗花蜜結(jié)晶細(xì)膩，各種***蜂蜜都有特有的花香味。***蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜，成熟天然蜂蜜是蜜蜂采來花蜜后經(jīng)蜜蜂加溫，扇風(fēng)，排除水分，當(dāng)水分在百分之二十以下時(shí)，蜜蜂用蠟將其封蓋即為成熟天然蜂蜜，也叫封蓋蜜，此蜜只要密封好可放十年不變質(zhì)，但有些蜜會(huì)顏色加深，此蜜在低溫下結(jié)晶**快，結(jié)晶蜜在四十度以上自溶化為液體。未成熟天然蜜，是蜜蜂采來花蜜后未釀造成功含水量高，達(dá)不到封蓋蜜要求的蜜，此蜜易發(fā)酵變酸不宜久存。山蜂蜂蜜果茶，是天然果香與蜂蜜的奇妙碰撞！南昌家裝蜂蜜果茶

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    因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是**常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體**的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、***、***、變白養(yǎng)顏、潤腸通便之效果，對少年兒童咳嗽***效果很好。蜂蜜是糖的過飽和溶液，有些單花蜜低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜結(jié)晶與蜜種、儲(chǔ)存條件有關(guān)。一般蜂蜜在13攝氏度以下結(jié)晶，而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會(huì)結(jié)晶，洋槐蜜則不太容易結(jié)晶。棗花蜜雖屬不易結(jié)晶的品種，但如有少量結(jié)晶，仍屬自然現(xiàn)象，請放心食用。蜂蜜一般存于陰涼的地方，但是溫度不宜過低，蜂蜜一般在10攝氏度時(shí)，會(huì)發(fā)生結(jié)晶，不利于食用。蜂蜜結(jié)晶處理辦法1、把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度，因?yàn)闇囟冗^高會(huì)使蜂蜜中的酶失活，維生素?fù)p失。2、可連瓶子一起，放入冷水鍋內(nèi)慢慢加熱，當(dāng)水溫達(dá)到50-60度時(shí)，沉淀物就會(huì)自然融化，而且不會(huì)再沉淀。3、放置到夏天自然化開。蜂蜜的保存性非常好。

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    蜂蜜的種類介紹蜂蜜的分類方法：按蜜蜂種類的不同，蜂蜜可分為：中蜂蜜（也就是常說的土蜂蜜）和西蜂蜜（主要以意蜂蜜為主）；按蜜蜂采集蜜源的不同，可分為：百花蜜、柑橘蜜、椴樹蜜、洋槐蜜、荊條蜜、龍眼蜜、荔枝蜜、鴨腳木蜜、枇杷蜜、五味子蜜、向日葵蜜、枸杞蜜、油菜蜜評(píng)論蜂蜜蜂蜜的種類新西蘭蜂蜜的種類以及作用與效果介紹國人都愛進(jìn)口的東西，蜂蜜也一樣以為進(jìn)口蜂蜜會(huì)比國產(chǎn)的好，其實(shí)食用過新西蘭蜂蜜的人都知道該蜂蜜和國內(nèi)的蜂蜜其實(shí)差不多。當(dāng)然由于地理環(huán)境和蜜源植物的不同，新西蘭蜂蜜還是有不一樣的地方，那么我們就來介紹一下新西蘭蜂蜜的種類以及作用與效果：新西蘭評(píng)論蜂蜜的效果進(jìn)口蜂蜜蜂蜜種類新西蘭蜂蜜**蜂蜜以及**蜜的作用與效果介紹**蜂蜜，稱為**蜜，是蜜蜂采自名貴中*材**花蜜釀造而成，蜂蜜中上品.。來一杯山蜂蜂蜜果茶，暢享自然清新滋味！南昌家裝蜂蜜果茶

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    如果是蔗糖結(jié)晶或者是摻了別的東西的就會(huì)有沙粒的感覺.特別提醒:凡是添加了高果糖漿、淀粉糖漿、果脯糖漿或其他任何添加物的蜂蜜，都不是真正的蜂蜜;市面上甚至有白糖加水、香精、增稠劑和**熬制而成的假蜂蜜，請注意鑒別。天然蜂蜜存儲(chǔ)編輯每天飯前。每次口服一茶勺，40℃溫水沖食。500g一瓶的HAUORA麥盧卡蜂蜜可以服用27-30天。蜂蜜儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處，溫度保持在5-10℃?？諝鉂穸炔怀^75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴(yán)，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。天然蜂蜜采集及放置編輯編輯蜂蜜為蜜蜂采集花蜜，經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜜被譽(yù)為“大自然中**完美的營養(yǎng)食品”，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。**從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良*，又是上等飲料，可***。蜂蜜出自《名醫(yī)別錄》：石蜜，生武都山谷、河源山谷及諸山石中。蜂蜜(7張)色白如膏者良。陶弘景：石蜜即崖蜜也，高山巖石間作之。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食懸樹枝作之，色青白。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白，而濃厚味美?！侗静菔斑z》：按尋常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在土中，南方地濕，多在木中，各隨土地所有而生，色黃味苦，主目熱。南昌家裝蜂蜜果茶