餐飲供應(yīng)鏈:資金鏈優(yōu)化食品企業(yè)可通過(guò)內(nèi)外部資源的整合,打通供應(yīng)鏈金融服務(wù)的內(nèi)部流程,加強(qiáng)**企業(yè)、融資機(jī)構(gòu)、第三方平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的數(shù)據(jù)、模塊對(duì)接。通過(guò)金融服務(wù)后臺(tái)化,協(xié)同創(chuàng)新金融服務(wù)綜合化與靈活創(chuàng)新結(jié)合,優(yōu)化供應(yīng)鏈金融服務(wù)流程,解決信息、效率和資金融通問(wèn)題,打破營(yíng)運(yùn)資金由財(cái)務(wù)部門集中管理的傳統(tǒng)局面。客戶溝通:當(dāng)供應(yīng)中斷導(dǎo)致訂單延遲或無(wú)法履行時(shí),食品企業(yè)需與客戶保持溝通渠道暢通,雙方共同探討問(wèn)題的原因和解決問(wèn)題的方法,并估測(cè)當(dāng)前狀況對(duì)時(shí)間線的影響。當(dāng)客戶想了解訂單的***狀態(tài)或者有疑問(wèn)時(shí),所有客服人員和銷售**都可與之共享這一信息,信息透明和及時(shí)溝通將有助于維持長(zhǎng)期的滿意度和忠誠(chéng)度。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!食堂供應(yīng)鏈-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!深圳一站式餐飲供應(yīng)鏈
膳易供應(yīng)鏈智能訂貨:1.千元用量定義:每1000元營(yíng)業(yè)額所需使用原料的數(shù)量,以整箱為單位(通常算至小數(shù)點(diǎn)后4位);公式:(原料的實(shí)際使用量/每箱的包裝)/營(yíng)業(yè)凈收入*1000適用單位:快餐、標(biāo)準(zhǔn)化層度高2.銷售量特點(diǎn):可以針對(duì)往年、上季度、上月或上周的同期對(duì)比數(shù)據(jù)自動(dòng)計(jì)算請(qǐng)貨日期的預(yù)估信息;同時(shí)將一些上下調(diào)營(yíng)業(yè)額的特殊因素相結(jié)合;得出比較準(zhǔn)確的訂貨依據(jù);適用單位:中餐、中式快餐3.安全庫(kù)存特點(diǎn):根據(jù)安全庫(kù)存量和日發(fā)貨量生成訂貨量;適用單位:中餐、快餐訂貨有據(jù)可循,不是隨意訂貨使用膳易供應(yīng)鏈智能訂貨之后:降低門店庫(kù)存成本門店人員只需做少量修改即可完成訂貨,提高效率可支持周期訂貨模式,操作簡(jiǎn)單更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!楊浦區(qū)第三方餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo)餐飲系統(tǒng)流程圖-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
有人評(píng)價(jià)說(shuō),我國(guó)傳統(tǒng)餐飲供應(yīng)鏈的突出問(wèn)題是:上游企業(yè)重視家庭廚房,忽略餐廳廚房;下游企業(yè)拒絕社會(huì)分工,不相信專業(yè)能力,喜歡大而全的全部掌控。這樣的結(jié)果是,上游企業(yè)的產(chǎn)能無(wú)法充分釋放,下游企業(yè)又紛紛自建中央廚房產(chǎn)能過(guò)剩?!靶〔?大食”的模式則顛覆了這種情況。在一位業(yè)內(nèi)人士看來(lái),這是一種雙贏的格局。對(duì)小餐飲來(lái)說(shuō),和原料生產(chǎn)廠家直接合作,首先減少了中間流通環(huán)節(jié),可以通過(guò)大規(guī)模采購(gòu)壓縮成本;其次,未來(lái)餐飲是拼品牌的時(shí)代,和大型原料商合作保證了產(chǎn)品品質(zhì),有利于樹立品牌形象,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有積極意義。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
餐飲供應(yīng)鏈的好處:省心眾所周知,中國(guó)大部分中小型餐飲企業(yè)是沒有單獨(dú)的采購(gòu)部門的。而餐飲老板則充當(dāng)了這一角色,經(jīng)常是凌晨三四點(diǎn)鐘去當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)去采購(gòu),整個(gè)白天都盡心的經(jīng)營(yíng)著自己的店,晚上在關(guān)門很晚的情況下根本無(wú)法保證自身的睡眠質(zhì)量,更不要提有時(shí)間去思考這個(gè)行業(yè)的未來(lái)與發(fā)展。而餐飲供應(yīng)鏈的出現(xiàn)則可以解決這個(gè)問(wèn)題,得益于中國(guó)智能手機(jī)與移動(dòng)支付的普及,只需要利用手機(jī)APP就可以在平臺(tái)上下單,等待第二天配送,留出時(shí)間去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。省錢無(wú)論是標(biāo)品還是非標(biāo)品,以目前的情況來(lái)說(shuō),中小型餐飲企業(yè)小而分散的購(gòu)買方式,根本無(wú)法與上游供貨市場(chǎng)企業(yè)有議價(jià)能力,而且市場(chǎng)上商品價(jià)格的不透明,容易被黑心商家欺騙。而餐飲供應(yīng)鏈則不同,能夠以大量的集采優(yōu)勢(shì)來(lái)跟供貨企業(yè)進(jìn)行談判,就以筆者所在的通贏優(yōu)采平臺(tái)來(lái)說(shuō),完全可以保證平臺(tái)上的所有商品會(huì)比中小型餐飲企業(yè)單獨(dú)去購(gòu)買要便宜很多。膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲企業(yè)省心又省錢。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!食品供應(yīng)鏈軟件-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
促進(jìn)了企業(yè)規(guī)范化管理,提升企業(yè)品牌影響力由于餐飲企業(yè)的督導(dǎo)體系和管理制度不完善,導(dǎo)致企業(yè)的衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象難以保證,會(huì)發(fā)生問(wèn)題,而通過(guò)ERP系統(tǒng),快速的信息發(fā)布、完善的制度管理和分析、及時(shí)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)等構(gòu)成完善的督導(dǎo)體系,讓企業(yè)的管理制度能夠真正的落實(shí),獎(jiǎng)懲有據(jù)可依,規(guī)范了企業(yè)的管理過(guò)程,提升了企業(yè)的管理水平??偟膩?lái)說(shuō),通過(guò)ERP管理系統(tǒng),可以幫助餐飲連鎖企業(yè)有效的信息整合,使得各個(gè)門店與總部之間能夠及時(shí)的信息溝通,及時(shí)了解各個(gè)經(jīng)營(yíng)狀況,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),同時(shí)規(guī)范了企業(yè)管理,使得企業(yè)運(yùn)營(yíng)更加多效、標(biāo)準(zhǔn),提升了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益和品牌形象。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!上海博菜膳易餐飲自助點(diǎn)餐系統(tǒng)價(jià)格。普陀區(qū)一站式餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)
餐館供應(yīng)鏈-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!深圳一站式餐飲供應(yīng)鏈
餐飲ERP系統(tǒng)能夠利用信息技術(shù)成果,對(duì)企業(yè)內(nèi)部的各類資源包括人、物、財(cái)、信息等進(jìn)行規(guī)劃、統(tǒng)籌與整合,從而減少環(huán)節(jié),提高生產(chǎn)率,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。從管理層面來(lái)看,它又是一個(gè)較完整的集成化管理信息系統(tǒng),它的中心管理思想就是實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各方面的信息資源進(jìn)行有效的整合與管理。針對(duì)于餐飲連鎖加盟行業(yè),ERP系統(tǒng)的應(yīng)用價(jià)值主要體現(xiàn)在以下方面:對(duì)人的管理復(fù)雜變簡(jiǎn)單餐飲企業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè),它用工者的數(shù)量要高于社會(huì)許多行業(yè),人員流動(dòng)性也較大,這樣導(dǎo)致餐飲企業(yè)的人力資源管理工作十分繁重,并且連鎖門面分布各地,員工檔案內(nèi)容項(xiàng)目眾多,維護(hù)的工作量較大。員工狀態(tài)移動(dòng)頻繁,訓(xùn)練體系不完善,離職率也較高,給企業(yè)造成管理紊亂,不健全的管理環(huán)境。而通過(guò)ERP系統(tǒng),從戰(zhàn)略角度系統(tǒng)規(guī)劃開展人力資源管理的各項(xiàng)工作,幫助企業(yè)建立人才優(yōu)勢(shì),規(guī)范企業(yè)人事管理,實(shí)現(xiàn)人力資本不斷增值,提高團(tuán)隊(duì)管理有效性及整體績(jī)效。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!深圳一站式餐飲供應(yīng)鏈
博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司成立于2016-03-04,位于上海市閔行區(qū)瓶安路1258號(hào)中臻科創(chuàng)園1幢2012A室,公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司主要產(chǎn)品有膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國(guó)生產(chǎn)、銷售膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司本著先做人,后做事,誠(chéng)信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。