要安全生產(chǎn)食品，溫度須控制得宜，所以必須選用合適的測(cè)溫儀，并且正確地使用。選擇測(cè)溫儀時(shí)，須考慮(但不限于)下列因素：需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類(lèi)別或環(huán)境；感溫范圍。例如雙金屬棒狀測(cè)溫儀適宜測(cè)量厚身食品(厚度超過(guò)76毫米)的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；測(cè)溫儀的準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會(huì)相差1度的測(cè)溫儀。例如測(cè)溫儀讀數(shù)是60度，食品的實(shí)際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度；精度。有些測(cè)溫儀能測(cè)出1度的溫度變化，有些則能測(cè)出0.1度的溫度變化。紅外測(cè)溫儀不要透過(guò)玻璃進(jìn)行溫度測(cè)量。四川紅外線(xiàn)測(cè)溫儀價(jià)位

手持式紅外測(cè)溫儀的正確使用方法是什么？1環(huán)境溫度。如果紅外測(cè)溫儀突然暴露在環(huán)境溫差為20℃或更高的情況下，允許儀器在20min內(nèi)調(diào)節(jié)到新的環(huán)境溫度。2.只測(cè)量物體表面溫度。紅外測(cè)溫儀不能測(cè)量物體內(nèi)部溫度。3.注意環(huán)境條件。蒸汽、塵土、煙霧等會(huì)阻擋儀器的光學(xué)系統(tǒng)而影響測(cè)溫。4.定位熱點(diǎn)。要發(fā)現(xiàn)熱點(diǎn)，先要用儀器瞄準(zhǔn)目標(biāo)，然后在目標(biāo)上作上下掃描運(yùn)動(dòng)，直至確定熱點(diǎn)。5.手持式紅外線(xiàn)測(cè)溫儀不能透過(guò)玻璃進(jìn)行測(cè)溫。玻璃有很特殊的反射和透射特性，不能夠進(jìn)行溫度讀數(shù)，但可通過(guò)紅外窗口測(cè)溫。紅外測(cè)溫儀較好不用于光亮的或拋光的金屬表面的測(cè)溫（不銹鋼、鋁等）。上海便攜式測(cè)溫儀生產(chǎn)廠家紅外測(cè)溫儀由光學(xué)系統(tǒng)、光電探測(cè)器、信號(hào)放大器及信號(hào)處理、顯示輸出等部分組成。

所謂在線(xiàn)式紅外線(xiàn)測(cè)溫儀，就是能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)被測(cè)目標(biāo)表面溫度的24小時(shí)檢測(cè)。與手持式紅外線(xiàn)測(cè)溫儀不同，在線(xiàn)式紅外測(cè)溫儀需要固定安裝，可將測(cè)量數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程傳送到中控室。由于在線(xiàn)式紅外線(xiàn)測(cè)溫儀常用于工業(yè)檢測(cè)，其檢測(cè)環(huán)境比較惡劣，在使用時(shí)要特別注意，否則會(huì)影響測(cè)溫精度和測(cè)溫儀的壽命。對(duì)于已選擇好的在線(xiàn)式紅外測(cè)溫儀，在進(jìn)行溫度檢測(cè)前，要先進(jìn)行安裝，安裝時(shí)要特別注意以下幾點(diǎn)：1、安裝的位置不能有強(qiáng)光、強(qiáng)振動(dòng)和強(qiáng)電磁干擾；2、對(duì)于油污和水汽較多的場(chǎng)合，必須加裝鏡頭保護(hù)片，如鍺玻璃等，并安裝吹掃或加熱裝置；3、對(duì)于溫度較高的環(huán)境，在安裝時(shí)，可根據(jù)實(shí)際溫度的高低，對(duì)測(cè)溫儀加裝保護(hù)裝置。

食品測(cè)溫儀測(cè)量的溫度范圍：測(cè)溫儀所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會(huì)較高，亦會(huì)較為便宜。一般來(lái)說(shuō)，測(cè)溫儀的測(cè)量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來(lái)測(cè)量食物的溫度；反應(yīng)時(shí)間。有些測(cè)溫儀無(wú)需1秒便可測(cè)試溫度，有些可能需要2分鐘；校準(zhǔn)刻度方法。有些測(cè)溫儀可校準(zhǔn)刻度，有些則不能。測(cè)溫儀須定期檢查?校準(zhǔn)，以確保讀數(shù)準(zhǔn)確可靠?？刹扇∠铝蟹椒ㄗ孕袡z查測(cè)溫儀的準(zhǔn)確度：冰點(diǎn)方法。把容器裝滿(mǎn)幼細(xì)碎冰，加入清潔的自來(lái)水至蓋過(guò)碎冰然后攪勻；等候5分鐘，讓混合物的溫度穩(wěn)定下來(lái)；把測(cè)溫儀的頭部(至少50毫米)浸入混合物內(nèi)，不要觸及容器內(nèi)邊或底部；約2分鐘后記錄溫度；測(cè)溫儀的讀數(shù)應(yīng)為攝氏0度。如測(cè)溫儀的讀數(shù)與0度相差超過(guò)1度，便須調(diào)校測(cè)溫儀。如無(wú)法調(diào)校至上述水平，便須維修或更換測(cè)溫儀。紅外測(cè)溫儀測(cè)量不同的物體需要調(diào)不同的發(fā)射率。

紅外線(xiàn)測(cè)溫儀問(wèn)題答疑：?jiǎn)枺杭す饷闇?zhǔn)和望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)有什么區(qū)別？答：這是紅外測(cè)溫儀常用的兩種瞄準(zhǔn)方式。高溫物體適用望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)，中低溫測(cè)量適合激光瞄準(zhǔn)。激光瞄準(zhǔn)的紅色激光點(diǎn)，對(duì)準(zhǔn)物體很方便，應(yīng)用非常普遍。但對(duì)于上千度的高溫物體，由于物體本身大多發(fā)紅光，激光點(diǎn)打在物體上看不清楚，因此在高溫場(chǎng)合中應(yīng)采用望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)方式。問(wèn)：選擇紅外測(cè)溫儀的測(cè)量范圍需要注意什么？答：象任何的檢測(cè)設(shè)備一樣，在實(shí)際使用中盡量選用儀器量程的中段，避免使用量程兩端，這樣可以可靠穩(wěn)定地使用儀器。測(cè)高溫物體盡可能選擇0.9～2.5&mu；m短波長(zhǎng)的紅外測(cè)溫儀，可以更穩(wěn)定準(zhǔn)確地測(cè)量！了解紅外測(cè)溫儀、工作原理技術(shù)指標(biāo)、環(huán)境工況、操作維護(hù)是用戶(hù)正確選擇和使用紅外測(cè)溫儀的基礎(chǔ)。深圳測(cè)溫儀供應(yīng)商

測(cè)溫儀清潔時(shí)需要用濕棉簽小心地擦拭表面。四川紅外線(xiàn)測(cè)溫儀價(jià)位

紅外測(cè)溫儀的測(cè)溫技巧：當(dāng)測(cè)量發(fā)光物體表面溫度時(shí)，如鋁和不銹鋼，表面的反射會(huì)影響紅外測(cè)溫儀的讀數(shù)。在讀取溫度前，可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后，測(cè)量膠條區(qū)域溫度。要想紅外測(cè)溫儀可從廚房到冷藏區(qū)來(lái)回走動(dòng)仍能提供的溫度測(cè)量，就要在新環(huán)境下經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以達(dá)到溫度平衡后再測(cè)量。要將測(cè)溫儀放在經(jīng)常使用的場(chǎng)所。用紅外測(cè)溫儀讀取流體食品的內(nèi)部溫度，像湯或醬，必須攪動(dòng)，然后就可測(cè)表面溫度。使測(cè)溫儀遠(yuǎn)離蒸汽，以避免污染透鏡，導(dǎo)致不正確的讀數(shù)。四川紅外線(xiàn)測(cè)溫儀價(jià)位

衡水市創(chuàng)新儀器儀表有限公司致力于儀器儀表，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋電子溫濕度計(jì)，食品溫度計(jì)，魚(yú)缸溫度計(jì)，燒烤溫度計(jì)等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司從事儀器儀表多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。