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江蘇天然瓶裝水品牌

來源: 發(fā)布時間:2022-01-07

90年代后因對健康的追求以及老齡化的加劇,瓶裝水快速發(fā)展。從90年代開始,消費者逐漸注重飲料的健康性,以礦泉水為典型的瓶裝水開始快速增長。1996-2015年,瓶裝水在軟飲料市場中的產量占比從4%暴漲至15%,成為除碳酸飲料外較大的品類,同時期其他軟飲料占比均出現不同程度下滑;同時,中老年群體健康訴求更強烈,更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品,而從1990-2016年,日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%,也推動了瓶裝水市場的發(fā)展。瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動。江蘇天然瓶裝水品牌

中國:瓶裝水傳入晚,水源水質不適飲用促進行業(yè)發(fā)展?!皪魃健碑a量有限,以礦泉水為主。1930年,國內瓶裝水“嶗山”礦泉水面世;隨后新中國成立后收歸國有,直到80年一直是市場上礦泉水品牌,年產量1000噸,產量有限;受包裝加工技術限制,此階段包裝多以玻璃瓶及鋁罐為主,種類單一,價格昂貴。礦泉水的醫(yī)療作用傳入中國,但同一時期瓶裝水市場還未成型。“嶗山”由一德商在青島發(fā)現,經過德國科學家檢驗,確認了其保健和醫(yī)療價值,病人飲用后病情好轉,報社紛紛報道,“嶗山”礦泉水一戰(zhàn)成名;但同時,瓶裝水生產與監(jiān)管都不規(guī)范,設備落后,市場充斥著假冒偽劣產品,導致瓶裝水在這一階段并未有太大發(fā)展。全城訂水瓶裝水全城送水消費者經常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。

雖然公共飲水系統(tǒng)是一個促進瓶裝水增長的關鍵因素,但在中國,瓶裝水傳入時間晚,人均水資源并不豐富以及特定的燒水習慣會對瓶裝水產生一定抵銷作用。因此人均消費量雖然與美國相差甚大,但無法判定其一定能夠達到美國的人均消費量,在美國歐洲當前超過中國很高的人均GDP的情況下,中國人均消費量的增長不應超過多數發(fā)達國家。雖然中國礦泉水資源豐富,人們對健康的追求隨著經濟發(fā)展日益增加,但中國并不具備礦泉水療愈的傳統(tǒng)習慣與文化,并且在自來水無法直接飲用的前提下,中國瓶裝水市場更多是作為飲用剛需而非飲料替代。

行業(yè)集中度高,但可關注自有品牌的發(fā)展。對比歐美日,中國瓶裝水行業(yè)集中度已經足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢,中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進入壁壘越來越高。但自有品牌多由當地大型零售商推出,由于其在當地的渠道以及規(guī)模優(yōu)勢,有望以價格優(yōu)勢切入中低端滿足飲水剛需的產品,進而瓜分頭部玩家市場份額。對比自有品牌崛起的美國和歐洲,頭部企業(yè)的份額被分流明顯,一名市場份額不足20%。小小瓶裝水,消費大生意。

歐洲:瓶裝水尤其礦泉水有悠久的歷史,健康作用深入人心。瓶裝水行業(yè)歷史悠久,起初就以療愈功能被人所用。瓶裝水的起源可以追溯到好幾個世紀以前,羅馬人喜歡在泉水處飲水或者療愈身體;歐洲人繼承傳統(tǒng),同樣喜歡通過水療治疾病,礦泉水在歐洲有足夠長時間的市場教育,其天然成分帶來的健康作用深入人心。業(yè)化以藥物功效為開端,礦泉水的健康作用深入人心。16世紀開始,有生產商把水裝在10L,15L的容器里售賣,主打藥物的功效,在藥店進行銷售;17世紀開始在玻璃瓶里銷售。瓶裝水消費也處于高速增長的狀態(tài)。棲霞區(qū)品牌瓶裝水

中國瓶裝水行業(yè)經歷了兩輪消費升級。江蘇天然瓶裝水品牌

品類的選擇暗示了便利店主要消費人群對瓶裝水的選擇。但到了大型超市,則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水,以幾十個品牌多達100多個SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經常有促銷員扯著嗓子叫賣,不設置促銷員是各家水品牌達成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人,生而平等,水”,而超市貨架的水能不能平等,瓶裝水的品牌非常固定,或者說在價格同等或相近的情況下,消費者經常更愿意選擇忠于熟知的品牌,而此時,超市喜歡讓2元左右的瓶裝水擺在顯眼的位置。江蘇天然瓶裝水品牌

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