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氮?dú)猓何锢硇再|(zhì),氮在常況下是一種無色無味無嗅的氣體,且通常無毒。氮?dú)庹即髿饪偭康?8.12%(體積分?jǐn)?shù)),在標(biāo)準(zhǔn)情況下的氣體密度是1.25g·dm-3,氮?dú)庠跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下,冷卻至-195.8℃時,變成沒有顏色的液體,冷卻至-209.86℃時,液態(tài)氮變成雪狀的固體。氮?dú)庠谒锶芙舛群苄?,在常溫常壓下?體積水中大約只溶解0.02體積的氮?dú)?。它是個難于液化的氣體。在水中的溶解度很小,在283K時,一體積水約可溶解0.02體積的N2,氮?dú)庠跇O低溫下會液化成白色液體,進(jìn)一步降低溫度時,更會形成白色晶狀固體。在生產(chǎn)中,通常采用灰色鋼瓶盛放氮?dú)?。氮?dú)夤潭ㄊ亲匀唤缰幸粋€神奇的過程,它將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可被生物利用的形式,為地球生物提供營養(yǎng)。靜安區(qū)食品級氮?dú)馀l(fā)價格
氮?dú)馀c啤酒:意想不到的“CP”組合,氮?dú)馀c啤酒的結(jié)合,帶來了意想不到的口感體驗。在啤酒釀造過程中加入氮?dú)?,可以防止麥汁氧化,改善啤酒的泡沫性能,使泡沫更加?xì)膩順滑。此外,氮?dú)膺€能穩(wěn)定啤酒的風(fēng)味,降低色澤,為消費(fèi)者帶來全新的味覺享受。氮?dú)饪Х龋簳r尚新潮流,氮?dú)饪Х茸鳛樾屡d的飲品,憑借其獨(dú)特的口感和視覺享受受到了普遍關(guān)注。將高壓氮?dú)庾⑷肜漭涂Х戎?,不僅保留了咖啡的原有風(fēng)味,還增添了泡沫的靈動感和口感的醇厚度。上海汽車輪胎加氮?dú)馀渌椭行牡獨(dú)庠谄囍圃鞓I(yè)中,可用于充氣輪胎、渦輪增壓等。
氨:(1)分子結(jié)構(gòu);(2)物理性質(zhì):NH3是一種無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣大,其熔沸點(diǎn)比較低,易液化,極易溶于水,其水溶液顯弱堿性。常溫下,1體積水約能溶700體積氨氣。氨對人的眼睛、鼻子、喉嚨等黏膜有刺激作用,接觸時應(yīng)小心。如果不慎接觸過多的氨出現(xiàn)病狀,要及時吸入新鮮空氣和水蒸氣,并用大量水沖洗眼睛。(3)化學(xué)性質(zhì):①與水反應(yīng);NH3 + H2O=NH3·H2O=NH4++OH-(兩個反應(yīng)均可逆),氨的水溶液叫氨水。在氨水中所含的微粒有: NH3、H2O、NH3.H2O、 NH、H+、OH-。氨水具有堿的通性,如能使無色酚酞溶液變紅。②與酸反應(yīng)生成銨鹽;反應(yīng)實質(zhì)為: NH3 + H+ = NH4+ (正四面體),例如: 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4。NH3分子中N原子有一對孤電子對,能夠跟有空軌道的H+形成配位鍵。
氮?dú)馐且环N無色、無味、無毒的氣體,在自然界中的含量非常豐富,約占大氣總量的78%。氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,很難與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),因此在工業(yè)和科學(xué)研究中有著普遍的應(yīng)用。在高溫、高壓和催化劑的作用下,氮?dú)饪梢院蜌錃夥磻?yīng)生成氨氣,這是工業(yè)上生產(chǎn)合成氨的主要反應(yīng)之一。此外,氮?dú)膺€可以與其他一些金屬反應(yīng),生成金屬氮化物。合成氨是氮?dú)廨^重要的用途之一。在高溫、高壓和催化劑的作用下,氮?dú)夂蜌錃夥磻?yīng)生成氨氣,然后通過冷卻、壓縮和分離等工序,得到純度較高的氨氣。氮?dú)庠谧匀唤缰衅鹬陵P(guān)重要的作用,它是植物生長的必需元素。
在中國的許多地區(qū),氮也被用來保存糧食,這被稱為“真空充氮谷物儲藏”,也可以用來保存水果和其他農(nóng)產(chǎn)品和副產(chǎn)品。用液氮冷卻手術(shù)刀會變成一把“冷刀”。醫(yī)生使用“冷刀”進(jìn)行手術(shù),可以減少出血或不出血,患者術(shù)后恢復(fù)更快。使用液氮醫(yī)治皮膚病對于患者來說,效果也很好。這是因為液氮的氣化溫度為-195.8℃。因此,當(dāng)用于醫(yī)治淺表性皮膚病時,它往往容易在病變處壞死和脫落。過去,皮膚科常用“干冰”醫(yī)治血管瘤。雖然目的是一樣的,但它比液氮冷得多。肺結(jié)核醫(yī)治的“人工氣胸”是將氮?dú)猓ɑ蚩諝猓┍萌敕谓Y(jié)核患者的胸部,壓縮病變的肺葉,使其可以休息。氮?dú)庠诟邏合?,可轉(zhuǎn)化為具有金屬性質(zhì)的氮化物。上海汽車輪胎加氮?dú)馀渌椭行?/p>
氮?dú)猓瘜W(xué)式為N?,是大氣中占比78%的氣體,看似平凡無奇,實則影響深遠(yuǎn)。靜安區(qū)食品級氮?dú)馀l(fā)價格
現(xiàn)在,人們還利用液氮產(chǎn)生的低溫來保存來自優(yōu)良牲畜的精ye,將其儲存并運(yùn)輸?shù)饺魏蔚胤剑缓笤诮鈨龊笥糜谌斯な芫?。例如,廣西水產(chǎn)研究院嘗試用液氮保存蠑螈精ye,并取得了成功。氮也是一種重要的化工原料,可用于制造各種化肥等。氮是生命的基礎(chǔ)。它不僅是農(nóng)作物生產(chǎn)葉綠素的原料,也是農(nóng)作物生產(chǎn)蛋白質(zhì)的原料。據(jù)統(tǒng)計,全世界的作物必須在一年內(nèi)從土壤中吸收超過4000萬噸氮。他們認(rèn)為,科學(xué)家對氮寄予厚望;根瘤菌有一種奇妙的方法可以直接捕獲空氣中的氮并將其轉(zhuǎn)化為氮肥,這是因為體內(nèi)有一種固氮酶,它是捕獲氮的專業(yè)人士。靜安區(qū)食品級氮?dú)馀l(fā)價格