要點(diǎn):對(duì)于盛裝食物的陶瓷餐具,應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求,此類(lèi)陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。選購(gòu)微波爐用產(chǎn)品,應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。金山區(qū)功能性餐具供應(yīng)
陶瓷餐具長(zhǎng)期以來(lái)為廣大人民**所喜愛(ài)和使用,因?yàn)樗幸韵聝?yōu)點(diǎn):第1,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。這一點(diǎn)比金屬制品如銅器、鐵器、鋁器等要優(yōu)越,日用瓷具有一定的耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不生銹老化。第二,彩繪裝飾豐富多彩,尤其是高溫釉彩及青花裝飾等無(wú)鉛中毒危害,可大膽使用,很受人們歡迎。當(dāng)然陶瓷餐具也有美中不足之處。較大弱點(diǎn)是抗沖擊強(qiáng)度低,不耐摔碰,容易破損,是一種易碎品。此外,一般說(shuō)來(lái),它不適于明火直燒作炊具用,有的還不耐蒸煮。安徽通用餐具銷(xiāo)售陶瓷餐具包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉,成形,煅燒而制成的各種餐具。
一般來(lái)說(shuō),陶瓷餐具我們可以分為五個(gè)類(lèi)別,分別是:1、鎂質(zhì)瓷餐具2、鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具3、強(qiáng)化瓷餐具4、貝質(zhì)瓷餐具5、色釉瓷餐具6、雅光瓷。強(qiáng)化瓷餐具:強(qiáng)化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝氏度左右烈火燒制,讓他們重新結(jié)晶組合,磁化成一種物質(zhì),耐碰耐撞是它的看家本領(lǐng)。釉面呈乳白色,手感細(xì)膩。強(qiáng)化瓷的色釉較鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷偏暗,在消毒餐具市場(chǎng)上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷和鎂質(zhì)瓷代替。陶瓷餐具級(jí)別一般劃分為:1級(jí):整個(gè)產(chǎn)品沒(méi)有任何缺陷,變形或色差,允許在不顯眼處有一個(gè)孔;2級(jí):可以有2-3個(gè)孔,不明顯色差,輕微變形;3級(jí)(接近次品):色差明顯輕度變形允許1-2處1平方MM左右的縮釉。
鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具:鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具,是采用鎂質(zhì)石粉和高長(zhǎng)石粉作主原料,在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成,其強(qiáng)度超高,脆性很低,高白度,釉面光潔,使用壽命是普通陶瓷的3-5倍,所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產(chǎn)品。雖然單件產(chǎn)品的成本要比白瓷和普通強(qiáng)化瓷高25%左右,但其使用壽命長(zhǎng)、破損率低、檔次高形象好,實(shí)際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質(zhì)高貴典雅,釉面光滑柔和,具有耐高溫,耐急冷,溫度高,不易劃痕等特點(diǎn),且不含鉛等化學(xué)物質(zhì),是無(wú)污染的綠色餐具、環(huán)保餐具,是現(xiàn)代化酒店,賓館及消毒餐具公司的優(yōu)先選擇陶瓷餐具產(chǎn)品,深得用戶(hù)好評(píng)。對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。
在購(gòu)買(mǎi)和使用陶瓷餐具時(shí),要注意以下幾點(diǎn):1、購(gòu)買(mǎi)陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場(chǎng),切不可貪便宜購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求;2、購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內(nèi)壁是否光潔;3、用鼻子聞是否有異味;4、不要購(gòu)買(mǎi)顏色過(guò)于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠家會(huì)在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標(biāo);5、應(yīng)購(gòu)買(mǎi)原料、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩、釉下彩餐具。陶瓷餐具造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑,容易洗滌,深受?chē)?guó)人喜愛(ài)。松江區(qū)功能性餐具商家
陶瓷餐具具有不變質(zhì)、不褪色、易清潔等特點(diǎn)。金山區(qū)功能性餐具供應(yīng)
陶瓷制品的重要指標(biāo):微波爐適應(yīng)性、冰箱到微波爐適應(yīng)性、冰箱到烤箱適應(yīng)性。此項(xiàng)指標(biāo)是GB/T3532-2009《陶瓷餐具》新增加的與消費(fèi)者使用日用陶產(chǎn)品密切相關(guān)的指標(biāo),是表明產(chǎn)品是否適合在微波爐、烤箱中使用的特征性指標(biāo)。由于日用陶瓷產(chǎn)品均有一定的吸水性,使用后的清洗過(guò)程中產(chǎn)品坯體會(huì)吸入一些水份,在微波爐、烤箱中使用過(guò)程中水份的氣化可能會(huì)造成產(chǎn)品的開(kāi)裂或破損。極個(gè)別產(chǎn)品可能因水份氣化的速度過(guò)快,水汽無(wú)法通過(guò)產(chǎn)品的無(wú)釉處逸出,導(dǎo)致產(chǎn)品在微波爐、烤箱內(nèi)炸裂。金山區(qū)功能性餐具供應(yīng)
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