在目前國內(nèi)大多數(shù)生鮮電商的倉儲質(zhì)量基本上都是不達標的。據(jù)了解對于生鮮電商而言,商品可分為五個溫度區(qū):常溫、恒溫、8°-15°、0°-8°、零下18°,溫度管控的建倉成本非常高。這對生鮮電商們來說是個很難逾越的“坎”,在全國布局倉儲難上加難。天貓、京東、蘇寧在冷鏈倉儲方面的投入也正是為了解決這方面的問題。冷鏈物流配送如何降低成本目前傳統(tǒng)的生鮮配送使用泡沫箱+干冰,成本高、難回收。京東的“自營配送員+可循環(huán)使用的**冷鏈配送箱”的配送模式,將生鮮產(chǎn)品送達后進行回收,比較容易的實現(xiàn)反向物流,節(jié)約成本。響應(yīng)綠色環(huán)保號召,采用可降解包裝,守護蔬菜新鮮,也守護地球家園。食堂食材配送
前列的服務(wù)。在電子商務(wù)下,物流行業(yè)是介于供貨方和購貨方之間的第三方,是以服務(wù)作為***宗旨。從當前物流的現(xiàn)狀來看,由于顧客需要的服務(wù)點不只是一處,而是多處,所以物流企業(yè)既要為本地區(qū)服務(wù),也要有長距離的服務(wù)。因此,如何服務(wù)好,便成了物流企業(yè)管理的中心問題。配送中心離客戶**近,聯(lián)系**密切,商品都是通過它送到客戶手中。很多發(fā)達國家物流企業(yè)之所以成功其中一個非常重要的因素,就在于他們都十分重視客戶服務(wù)的研究。無錫超市副食品配送費用豐富的食材品類,充足的供應(yīng)保障,滿足食堂多樣化的食材需求。
物流配送業(yè)務(wù)的基本流程,第一步是備貨,第二步是儲存,除了備貨和存儲之外,接下來就是分揀及配貨,接著就是配裝:在單個用戶配送數(shù)量不能達到車輛的有效協(xié)運負荷時,就存在如何集中不同用戶的配送貨物,進行搭配裝運以充分利用遠力的問題,這就需要配裝。和一般送貨不同之處在于,通過配裝送貨可以**提高送貨水平及降低送貨成本,所以,配裝是配送系統(tǒng)中有現(xiàn)代特點的功能要素,也是現(xiàn)代配送不同于傳統(tǒng)送貨的重要區(qū)別之處。配送運輸:運輸屬于運輸?shù)哪┒诉\輸、文線運輸。它和一般運輸形態(tài)的上要區(qū)別在于:配送運輸是較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運捎形式。一般城市交通路線較復(fù)雜,如何組合比較好路線、如何使配裝利路線有效搭配等,是配送運輸需要考慮的重點,也是難度較大的工作。送達服務(wù):配好的貨運輸?shù)接脩籼庍€不算配送工作的完結(jié),這是因為送達和用戶接貨召:注還會出現(xiàn)不協(xié)調(diào),使配送前功盡棄。因此,要兇滿地實現(xiàn)運到貨物的移交,并有效、方便地處理相關(guān)手續(xù)和完成結(jié)算,還應(yīng)確定卸貨地點、卸貨力式等。送達服務(wù)也是配送獨具的特殊性。
生鮮冷鏈物流配送效率低下的一個重要原因是設(shè)備落后,只有做好設(shè)備的有效更新與引入,提升設(shè)備的先進化水平,才能夠為配送效率的提升奠定基礎(chǔ)。一方面,應(yīng)當鼓勵生鮮冷鏈物流配送企業(yè)加強基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),積極引進先進的設(shè)備,做好各類冷藏、保鮮等工作,創(chuàng)新生鮮產(chǎn)品運輸方面的溫度控制技術(shù)。另一方面,還應(yīng)當注重配送車輛方面的技術(shù)引進,普及全程自動溫度控制設(shè)備,推動配送車輛有足夠的條件進行生鮮產(chǎn)品的溫度控制,確保生鮮產(chǎn)品始終處于低溫狀態(tài),提升配送的質(zhì)量,另外,該方面的企業(yè)還應(yīng)當積極學(xué)習(xí)國外發(fā)達國家生鮮冷鏈物流配送方面的技術(shù),積極進行先進技術(shù)的引入和運用,推動行業(yè)更好地發(fā)展。只有加強生鮮冷鏈物流配送企業(yè)的效率和質(zhì)量方面的管理,提升管理的整體水平,才能夠為生鮮冷鏈物流行業(yè)的更好發(fā)展做好基礎(chǔ),這是需要大家共同努力的,如此才能夠確保行業(yè)的有效發(fā)展有足夠的資金作保障。憑借豐富的配送經(jīng)驗,高效的物流團隊,快速響應(yīng)食堂的每一次需求。
智能化產(chǎn)品替代人力融入末端領(lǐng)域,市場破局仍需觀望伴隨移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和微信、在線支付、GPS定位等業(yè)務(wù)普遍普及,末端物流環(huán)節(jié)已大量融入大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進技術(shù)手段,研發(fā)出以科技為驅(qū)動的多種智能物流產(chǎn)品,促進物流業(yè)向技術(shù)密集型方向轉(zhuǎn)型升級,使得末端配送模式得以不斷創(chuàng)新、配送效率得以普遍改進。在近年我國人口紅利殆盡,勞動力短缺與人工成本上漲的背景下,智能化產(chǎn)品的不斷推出尤其具有重要的意義。無人車、無人機、快遞塔、智能柜等智能產(chǎn)品也有助于更好地提升末端服務(wù)效率,降低運營成本。但從這些智能設(shè)備的實際應(yīng)用來看,其應(yīng)用場景非常有限。智能柜設(shè)備造價較高,通常要求放置在有監(jiān)管的區(qū)域,因此只限于投放在有完善安保設(shè)施的新建小區(qū)中,一些缺乏物業(yè)管理的老舊社區(qū)就較難得以安放。無人機的使用涉及到民航低空管制,現(xiàn)有的監(jiān)管政策尚不健全,較高的配送成本制約了大范圍的應(yīng)用。而一些更新的模式如享收小盒、無人快遞車等也還只停留在市場初步拓展甚至還在產(chǎn)品形成階段,要想得到普遍應(yīng)用,除了技術(shù)要成熟外,物流資源的整合和客戶習(xí)慣的改變也存在較大的挑戰(zhàn)。對配送人員進行專業(yè)培訓(xùn),禮貌服務(wù),將新鮮蔬菜送進您的生活。農(nóng)副食品配送
為學(xué)校、企業(yè)配送營養(yǎng)蔬菜,助力打造健康的用餐環(huán)境。食堂食材配送
把原來屬于自己處理的物流活動,以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè),同時通過信息系統(tǒng)與物流企業(yè)保持密切聯(lián)系,以達到對物流全程管理的控制的一種物流運作與管理方式。因此第三方物流又叫合同制物流。3PL既不屬于***方,也不屬于第二方,而是通過與***方或第二方的合作來提供其專業(yè)化的物流服務(wù),它不擁有商品,不參與商品的買賣,而是為客戶提供以合同為約束、以結(jié)盟為基礎(chǔ)的、系列化、個性化、信息化的物流代理服務(wù)。**常見的3PL服務(wù)包括設(shè)計物流系統(tǒng)、EDI能力、報表管理、貨物集運、選擇承運人、貨代人、海關(guān)代理、信息管理、倉儲、咨詢、運費支付、運費談判等。食堂食材配送