東莞市松發(fā)水產(chǎn)有限公司2025-04-05
判斷海鮮新鮮度的方法有多種。首先,觀察海鮮的外觀,新鮮的海鮮顏色較為鮮艷,如魚類應(yīng)呈現(xiàn)自然光澤;其次,聞其氣味,新鮮海鮮應(yīng)有一種淡淡的海水味,無(wú)異味;然后,通過(guò)觸摸,新鮮海鮮肉質(zhì)較為緊實(shí),有彈性。此外,采購(gòu)時(shí)還可以詢問(wèn)供應(yīng)商海鮮的捕撈時(shí)間和保存方式。
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