廣州市藍美點食品有限公司2024-11-17
保質(zhì)期的長短取決于粽子的保存方式和粽子本身的特點。
1. 沒經(jīng)過任何處理的粽子,在0~5攝氏度的溫度下,保質(zhì)期能達3~5天。
2. 經(jīng)高溫殺菌后,再進行真空包裝的粽子,常溫下只要不經(jīng)過太陽照射,保質(zhì)期能達12個月。
3. 速凍粽子,在攝氏零下18度的冷溫下,保質(zhì)期可維持3~6個月。
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