真空包裝袋優(yōu)點：利用不同塑料材料高阻隔的性能共擠薄膜，達到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。性能穩(wěn)定：耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味，可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。成本低：相對玻璃包裝、鋁箔包裝及其他塑料包裝，要達到的同樣的阻隔效果，共擠薄膜在成本上具有較大的優(yōu)勢。由于工藝簡單，所生產(chǎn)的薄膜產(chǎn)品成本與干式復合薄膜和其他復合薄膜相比可以減少10-20%4、規(guī)格靈活：可以達到您對不同產(chǎn)品的不同需求。強度高：共擠薄膜在加工過程中具有拉伸的特點，塑料拉伸后可相應提較強度，也可以在中間加入尼龍、聚乙烯等塑料材料，使其具備超過一般塑料包裝的復合強度，不存在分層剝離現(xiàn)象，柔軟性好，熱封性能優(yōu)良。容比?。汗矓D薄膜可以采用真空收縮包裝，容量體積比近乎100%，這是玻璃、鐵罐、紙包裝所無法比擬的。無污染：不添加黏結劑，無殘留溶劑污染問題，綠色環(huán)保。真空袋是由幾種不同功能的塑料薄膜通過工藝復合到一起，每層的薄膜都起到不同的作用。安徽簡易真空袋

復合真空袋未到固化時間就急于出貨，由于膠粘劑未充分交聯(lián)，其粘合層的耐熱性較差，所以可能雖然有較高的復合強度，但仍然會產(chǎn)生熱封離層。未到固化時間已出貨的產(chǎn)品，雖然可以在常溫的停放過程中得到一定程度的繼續(xù)反應，但事實證明許多粘合劑未到規(guī)定時間就出固化室后，無論在室溫停放多長時間，復合真空袋的耐熱性遠不如按規(guī)定固化的產(chǎn)品的耐熱性。許多粘合劑在低溫下固化后的復合強度和耐熱性都會比正常溫度下固化的復合強度明顯降低。同時低溫固化較長時間后，再放回正常溫度下固化，再長的固化時間都不能達到原來高溫固化的效果，這時獨一的一個可以補救措施是大幅度提高固化溫度。遼寧真空尼龍袋黏合劑對復合膜材料的實際浸潤與其黏度有密切關系,黏度小流動性好,從而有利于實際浸潤。

真空袋為了保證高溫蒸煮下不分層破袋，應注意以下幾點：（1）涂膠面電暈處理在42dyn/cm以上；（2）涂膠量確保：透明蒸煮袋3.5～4.0g/m2(干)，鋁箔袋4.0～5.0g/m2(干)；（3）熱封溫度：鋁箔袋180～230℃，透明袋150～220℃，熱封寬度10mm以上。如果充填食品入袋時，油污不影響到熱封面，則一般是不會在蒸煮過程中分層的。油墨應使用復合油墨。膠的選擇不當；涂膠量不足；溶劑水分、醇類超標，導致膠水不干；薄膜的表面張力不足；內、外層薄膜熱收縮率不匹配，一種膜熱收縮嚴重，導致脫層；內、外層薄膜有助劑析出；殺菌鍋內溫度高于儀表顯示溫度；殺菌時間過長；鍍鋁層被腐蝕；鍍鋁層轉移。無論是水煮還是蒸煮袋，其出現(xiàn)分層現(xiàn)象，直接關系到復合強度問題。通常是因油墨體系或復合膠水（或兩者兼而有之）的耐水性不良造成的。也就是說，水分子在一定溫度條件下或在一定的環(huán)境溫度條件下浸滲而致使其墨與膠或墨與袋（承印物）或墨在膠潤濕后與承印物（袋）發(fā)生了水解而出現(xiàn)分層現(xiàn)象。其次是油墨或膠水體系表面張力大，內聚力達不到一定的黏附強度（雖有初黏性，但沒有持黏力）。

鋁塑復合袋黏結強度的物理因素：①黏合劑的黏度。黏合劑對復合膜材料的實際浸潤與其黏度有密切關系,黏度小流動性好,從而有利于實際浸潤。②被黏復合膜的表面處理。任何復合膜基材的表面都具有吸附性,為了得到較佳黏結效果,任何基材的表面都必須進行表面處理。真空包裝袋復合過程中,一般都認為只須對薄膜進行電暈處理就可以了,實際上還應包括表面清潔度、表面粗糙度等。③內應力。在復合黏結過程中,產(chǎn)生的內應力是影響?zhàn)そY強度和耐久性的重要因素之一,因此,在復合過程中,必須采取相應的有效措施來降低內應力。但在具體操作中較難實現(xiàn),故應選用內應力較小的黏合劑。內應力包括收縮應力和熱應力。④膠層厚度。膠層的厚度與復合強度有密切關系。一般規(guī)律是:在保證不缺黏合劑的情況下,復合強度隨膠層厚度的減少而增大。膠層過厚或太薄,層內形成氣泡或缺膠的缺陷幾率就會增大。膠層厚,由于黏合劑與被粘基材熱膨脹系數(shù)不同,所引起的熱應力大,導致了復合強度下降,當然,膠層太薄也會引起因缺膠而導致復合強度下降。真空包裝袋耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味，可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。

真空包裝袋也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓。目前應用的有塑料袋內真空包裝袋、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復合材料包裝等?？筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。真空包裝袋也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓。目前應用的有塑料袋內真空包裝袋、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復合材料包裝等?？筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。由于果品屬鮮活食品，尚在進行呼吸作用，高度缺氧會造成生理病害，因此，果品類使用真空包裝的較少。真空袋材質是由PA/PE復合而成，無論是拉伸性能還是抗穿刺能力都是相當不錯的。封口真空袋規(guī)格

厚度均勻的復合真空袋膜較能獲得均一的封合質量，避免局部熱封不良現(xiàn)象。安徽簡易真空袋

真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣達到預定真空度后，再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝的原理，真空包裝是指抽取包裝內所有的空氣并配合氧氣透過率極低的包裝材料，使外界的氧氣也無法滲透入內，減低了鮮肉氧化、酸敗的速率以確保鮮肉的新鮮度。真空包裝的鮮肉在0±1℃可貯存14～20d。真空包裝所使用的材料，除了防氧氣透過性及收縮性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外，還有聚酯、聚酰胺;或者尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧氣和水蒸氣的透過性為各種膜料之冠，聚酯具有很強的張力強度、軟性；尼龍的防止氧氣透過率尚好，耐熱、耐寒性亦佳，機械性也很強，但水蒸氣透過率大，且價格昂貴，所以多以多層復合的形式作為鮮肉真空包裝的材料。安徽簡易真空袋

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