鋁箔袋是鋁與其它高阻隔材質(zhì)經(jīng)過(guò)干式復(fù)合后制作而成。鋁因有質(zhì)輕有光澤、反向能力強(qiáng)、阻隔性好、不透氣和水份、對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)、高溫或低溫時(shí)形狀穩(wěn)定、遮光性強(qiáng)、防潮優(yōu)良的特點(diǎn),所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過(guò)率可達(dá)<0.015g/(m2?24h)>,也具熱封功能,可進(jìn)行抽真空包裝,復(fù)合鋁箔袋外觀不透明,呈銀白色,有反光澤,能在溫度≤38℃,濕度≤90%的環(huán)境中存儲(chǔ)。復(fù)合鋁箔袋應(yīng)用于食品包裝,一般用來(lái)包裝肉類制品、魚干、水產(chǎn)品制品、臘味、烤鴨、燒雞、烤豬、速凍食品、火腿、腌肉制品、香腸、熟肉制品、醬菜、豆沙、調(diào)料等的保香、保質(zhì)、保味、保色。鋁箔包裝袋耐高低溫(-50°C-121°C)、耐油、保香性能好。熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好。肉食包裝真空袋哪里買
真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,完成封口工序。真空充氣包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后,再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝的原理,真空包裝是指抽取包裝內(nèi)所有的空氣并配合氧氣透過(guò)率極低的包裝材料,使外界的氧氣也無(wú)法滲透入內(nèi),減低了鮮肉氧化、酸敗的速率以確保鮮肉的新鮮度。真空包裝的鮮肉在0±1℃可貯存14~20d。真空包裝所使用的材料,除了防氧氣透過(guò)性及收縮性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外,還有聚酯、聚酰胺;或者尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧氣和水蒸氣的透過(guò)性為各種膜料之冠,聚酯具有很強(qiáng)的張力強(qiáng)度、軟性;尼龍的防止氧氣透過(guò)率尚好,耐熱、耐寒性亦佳,機(jī)械性也很強(qiáng),但水蒸氣透過(guò)率大,且價(jià)格昂貴,所以多以多層復(fù)合的形式作為鮮肉真空包裝的材料。天津真空袋在哪里買紋路真空袋起容納物品、方便取用的作用。
從事食品包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師基本都知道目前市場(chǎng)上普遍使用的真空包裝袋有兩種:真空袋和糧食真空袋。但是很多包裝設(shè)計(jì)師新手還是搞不清平板真空袋和糧食真空袋的區(qū)別。材質(zhì)區(qū)別:食品級(jí)扁平真空袋由尼龍/PE、PET/RCPP、PA/RCPP、PET/PA等復(fù)合材料制成;食品級(jí)糧食真空袋由七層共擠薄膜聚酰胺聚乙烯加工而成;外觀上的區(qū)別:食品級(jí)平面真空袋的正反面光滑透明;但有紋理的真空袋只有一面光滑透明,另一面有紋理。視覺(jué)對(duì)比:平面真空袋表面可直接印刷任何形式的產(chǎn)品包裝圖像圖案;質(zhì)感真空袋各方面性能都不錯(cuò),但美中不足的是表面無(wú)法印刷。如果需要產(chǎn)品形象包裝設(shè)計(jì),需要增加一個(gè)外包裝袋進(jìn)行包裝形象設(shè)計(jì)和印刷。性能上的區(qū)別:質(zhì)感真空袋的一面有質(zhì)感,可以形成多個(gè)微通道,這樣在抽真空時(shí)沒(méi)有死角,抽真空效果更好。其平整度優(yōu)于平面真空袋。安全性上的區(qū)別是質(zhì)地真空袋不需要溶液復(fù)合。
真空袋是由幾種不同功能的塑料薄膜通過(guò)工藝復(fù)合到一起,每層的薄膜都起到不同的作用。產(chǎn)品分為透明袋和鋁箔袋,真空袋的復(fù)合材料是PE加尼龍的復(fù)合,尼龍具有良好的阻隔性能,能夠很好的阻濕阻氣,能夠長(zhǎng)時(shí)間保持真空狀態(tài),而普通的塑料袋表面有氣孔,不能抽真空,即便勉強(qiáng)包裝好了,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)漏氣,有可能剛包裝好就漏氣了。如果想長(zhǎng)時(shí)間的保持食品的新鮮度,并不是抽真空就能做到的,因?yàn)楫?dāng)袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到控制而停止繁殖,而真空袋并不能控制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。真空包裝袋又分為透明真空袋和鋁箔真空袋。
真空包裝袋,就是將產(chǎn)品裝入袋子之后,將袋內(nèi)的空氣抽出后封口的一種產(chǎn)品包裝方式。某些長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)牡挠椭愂称罚热琨u制品、火腿、烤魚、烤鴨、扒雞等在空氣中和氧氣接觸久之后會(huì)容易變質(zhì)的油脂豐富的食品就必須的選擇真空包裝袋了,至好還是高溫蒸煮的真空包裝袋。經(jīng)過(guò)高溫殺菌的包裝袋不只在為食品提供了更安全的保存環(huán)境,又在鋁箔袋子本身的安全性上更有保證。除了高溫蒸煮殺菌的技術(shù)之外,還為不能被陽(yáng)光照射到的食品提供能夠很好的規(guī)避陽(yáng)光的鋁箔反光材質(zhì)。為了防止袋子被刺破,還特意加了PA。有了真空包裝袋,油脂類產(chǎn)品的新鮮味道和色澤都能被保存至開(kāi)封。隨著人們生活水平的逐漸提高,以及對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提升,真空包裝在當(dāng)代人們的生活中已經(jīng)占據(jù)了不可或缺舉足輕重的地位,它是包裝技術(shù)縱向延伸的一個(gè)典型領(lǐng)域,起著無(wú)可取代的作用。當(dāng)真空袋用作食品包裝袋時(shí),需要穩(wěn)定的選擇。天津真空袋在哪里買
真空包裝袋的體積比很小。肉食包裝真空袋哪里買
抽真空包裝袋根據(jù)不同材料分為鋁箔袋、尼龍真空袋、蒸煮袋等。真空包裝袋常見(jiàn)材料為:.PETI/ALCPE或PETINYIAL/CPE等。PET是一款印刷效果好材料,而NY屬于透氧性低,AL能有效阻隔性強(qiáng)、不透光,CPE-般用作包裝內(nèi)層。膠水應(yīng)采用水溶性膠水(可有效防止復(fù)合后殘留溶劑,環(huán)保,無(wú)毒)真空袋根據(jù)需求可有良好的防靜電、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能等優(yōu)良的熱封性。真空袋不只可根據(jù)各行業(yè)用戶的特殊要求,在不改變產(chǎn)品性能的情況下,外增加防靜電功能、印刷產(chǎn)品說(shuō)明、公司商標(biāo)、防靜電標(biāo)志。真空包裝袋適應(yīng)范圍:肉類食品、休閑食品、五金、器材、電子產(chǎn)品、化工產(chǎn)品在生活中普遍用到。肉食包裝真空袋哪里買
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