超市衛(wèi)生標準： 1、超市外部環(huán)境要寬敞明亮，地面無垃圾和員工的車輛。墻面海 報要保證完好無破損無跌落現(xiàn)象，外墻體要保證干凈、無亂寫亂畫亂 張貼現(xiàn)象，超市標志要保證完整清晰無損壞。 2、超市內(nèi)部環(huán)境要干凈整潔，地面無水印、污漬碎屑，墻面無污 垢、保持潔凈，發(fā)現(xiàn)垃圾要及時清潔，保證整體購物環(huán)境的衛(wèi)生質(zhì)量。 3、收銀臺周圍要保證物品擺放有序，POS 機及周圍臺面保持干凈 無塵。除工作用品外，不能出現(xiàn)私人用品（水杯除外）。私人用品集 中擺放在指定區(qū)域。 4、物品及貨架要保持干凈整齊、無灰塵。價簽欄要保證透明清晰 無損壞。破包產(chǎn)品要及時撤掉，并打掃干凈周圍區(qū)域。 5、整體購物環(huán)境要溫馨舒適無異味，確保打掃工具拖布與抹布干 凈無水滴。工作場地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛(wèi)生。KTV衛(wèi)生檢測服務機構(gòu)

足療店衛(wèi)生措施及標準：（1）經(jīng)常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。（3）重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。（4）使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。（5）碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。（6）所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。（7）足療店的光線、溫度、通風都要符合標準，衛(wèi)生情況必須保持良好。（8）保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。（9）隨時供應冷、熱水，并提供茶杯、飲水機等飲水設備。（10）水、電設施應適當設立。奉賢區(qū)衛(wèi)生檢測費用公共衛(wèi)生用品的采樣點應選擇在人群使用該物品時接觸頻率較高的部位。

市場衛(wèi)生檢查的標準是什么：1、農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、除“四害”、健康教育等制度健全，管理規(guī)范。2、農(nóng)貿(mào)市場劃行歸市、標志明顯，攤位證照齊全、亮證經(jīng)營，商品擺放整齊，禁止超長超寬，禁止占道經(jīng)營。3、從業(yè)人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自身衛(wèi)生狀況良好。4、市場設有專(兼)職衛(wèi)生管理、保潔人員，隨時保持環(huán)境整潔。除“四害”措施落實，“四害”密集度不超標。5、農(nóng)貿(mào)市場給排水設施齊全、數(shù)量足夠，下水道暢通無淤，場內(nèi)無積水。6、環(huán)衛(wèi)設施齊全，有符合標準和衛(wèi)生要求的水沖式公共廁所和垃圾容器。農(nóng)貿(mào)市場每攤位自備一個密閉式垃圾桶，垃圾及廢棄物實行袋裝化、桶裝化，確保日產(chǎn)日清。

公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)規(guī)范：1　范圍本標準規(guī)定了開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)測的技術(shù)要求。本標準適用于公共場所的衛(wèi)生監(jiān)測和監(jiān)督。2　引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準較新版本的可能性。GB 9663～9673—1996、GB 16153—1996　公共場所衛(wèi)生標準3定義本標準采用下列定義3.1　公共場所衛(wèi)生監(jiān)測　health monitoring for public places指公共場所的發(fā)證監(jiān)測、復證監(jiān)測和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測。發(fā)證監(jiān)測和復證監(jiān)測是指對公共場所經(jīng)營單位的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測是指對公共場所經(jīng)營單位在取得衛(wèi)生許可證之日起，至下次復核衛(wèi)生許可證之間的一段時間內(nèi)所進行的衛(wèi)生監(jiān)測，監(jiān)測衛(wèi)生狀況達標情況，促使衛(wèi)生狀況鞏固提高。星級賓館還應執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定。

檢查要求及考核細則：1、嚴重不合格項的界定：死角、痰漬、蜘蛛網(wǎng)、大面積污跡、大片垃圾、大片膠印；2、每周一早9：00前或晚10：00以后，各分部統(tǒng)一衛(wèi)生大掃除（特殊情況時，商場也可自行安排大掃除時間），周二至周日檢查小組定期或隨機安排時間統(tǒng)一進行檢查并驗證效果，采用目視、手摸、拿紙巾擦拭的檢查方法，將不合格項列出以郵件形式將各分部存在問題進行反饋，下周抽查分部問題封閉情況；3、每次檢查結(jié)果各分部根據(jù)情節(jié)參照作業(yè)指導書SC-005《營業(yè)現(xiàn)場管理考核細則》進行扣分處罰；4、每季末28日前各商場將三個月內(nèi)各分部不合格項以商場為單位累計排名，超市樓層按不合格項累計*60％計算排名，兩個樓層的分部按不合格項累計 *50％計算排名，收銀部、防損部、綜合部不參加排名；不合格項統(tǒng)計將作為核對商場質(zhì)量目標完成情況——環(huán)境衛(wèi)生項的依據(jù)；5、檢查人員需嚴格按照文件要求及以上檢查范圍認真檢查。工作完畢后，用過的工具及工作場地必須徹底清潔與消毒。閔行區(qū)游泳池衛(wèi)生檢測機構(gòu)電話

衛(wèi)生間應有自然通風管井或機械通風裝置。KTV衛(wèi)生檢測服務機構(gòu)

超市清潔標準和檢驗方法：1.營業(yè)前、營業(yè)后先用掃帚除去垃圾、灰塵,再用清水拖地或用毛巾擦拭，拖把和毛巾不宜過柜臺地面濕； 目視無垃圾、2.營業(yè)期間地面有灰塵、紙屑、衛(wèi)生（包括 灰塵、污跡，線頭等應及時清掃，地面有水漬1 死角①、試保持干爽、光需及時拖干凈； 衣間、擺放亮、潔凈、地3.地面有粘膠物需用鏟刀除去，模特位臵） 面無水跡。 如遇到個人無法清潔的污漬，應及時通知清潔工處理； 4.超市貨架底地面需用掃帚除去垃圾、灰塵。 1.玻璃柜臺每天營業(yè)前用玻璃水擦一遍，日常發(fā)現(xiàn)臟污、手印柜臺、貨架、收銀2 臺、開票臺、存包等立即用抹布擦凈； 手摸無灰塵、2.每天營業(yè)前貨架（包括每層板目視無污垢，面、側(cè)面）用半干毛巾擦一遍；保持光亮潔營業(yè)中發(fā)現(xiàn)臟污立即用抹布擦凈。物品擺放凈； 整齊，不雜臺、服務臺 3.每天營業(yè)前收銀臺、存包臺、亂。KTV衛(wèi)生檢測服務機構(gòu)