盛世鳳凰酒廠，在河北唐山，2008年建廠，在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式，主要在河北市場銷售。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型，運用“互聯(lián)網(wǎng)+萬店聯(lián)盟+消費者聯(lián)盟”的型式推向市場。

鳳凰窖：既然是純糧酒，必然要有發(fā)窖的窖池。市場上一些酒廠的窖池大多是水泥窖，但是鳳凰酒的窖池卻是又大又厚的青石板窖，每個窖池可一次發(fā)窖1噸糧食，酒廠一共有44個這樣的發(fā)窖池，是整個華北地區(qū)較大的青石板窖石群。青石板窖的優(yōu)勢是什么呢？家住農(nóng)村的都知道，院子里用水泥打地平的時候，沒過多長時間，地平就會破裂起皮了，更何況用它來發(fā)窖呢！而青石板窖又大又厚，它有很強的耐強酸強堿腐蝕的能力，且保溫效果好，有益于益生菌的生長和繁殖，這樣釀出來的酒香味更**。 選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。廣安盛世鳳凰老窖十年38度濃香代理

按所用酒曲和主要工藝分類大曲酒：以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。小曲酒：小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。麩曲酒：這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量。以大眾為消費對象。龍巖盛世鳳凰老窖精釀瓷壇42度代理20世紀(jì)50年***產(chǎn)出的原度酒不進(jìn)行后期的加工處理，*加漿調(diào)度后就裝瓶上市銷售。

按所用酒曲和主要工藝分類混曲法白酒：主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。其它糖化劑法白酒：這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性母或生香酵母、發(fā)酵釀制而成的白酒。半固、半液發(fā)酵法白酒：這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒。勾兌白酒：這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。液態(tài)發(fā)酵法白酒：又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。調(diào)香白酒：這是以食用酒精為酒基，用食用香精及的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。

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1、嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)：每個區(qū)域只設(shè)一家代理商，嚴(yán)禁串貨；2、良好的價格保護(hù)：按廠家設(shè)計的價格通路進(jìn)行銷售，確保經(jīng)銷商利益；3、強大的人員支持：廠家派駐專職業(yè)務(wù)員幫助代理商開拓和維護(hù)市場，實行**服務(wù)；4、巨大的促銷支持：終端營銷產(chǎn)品，廠家不定時開展多種形式的促銷服務(wù)；5、廣告品牌支持：適時進(jìn)行廣告宣傳活動，結(jié)合促銷活動進(jìn)行媒體宣傳、擴大認(rèn)知度。

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1、行業(yè)內(nèi)人士和正式工商注冊的公司或個體商戶，具有良好的商業(yè)信譽；2、具有先進(jìn)的經(jīng)營理念，對糖酒食品營銷具有實際操作經(jīng)驗；3、具有良好的開拓市場的能力，完善的終端網(wǎng)絡(luò)和流通網(wǎng)絡(luò)；4、有一定的經(jīng)資金能力和配送能力； 盛世鳳凰報價怎么樣？

白酒的高速成長階段解放后，國度對白酒臨盆相稱看重，尤其是引入微生物學(xué)，生物化學(xué)和工程常識后，傳統(tǒng)釀酒技巧發(fā)生了宏大的變更，人們懂患了釀酒微觀世界的奧妙，臨盆上勞動強度**低落，機械化程度進(jìn)步，酒的品質(zhì)更有保證，白酒行業(yè)有了宏大成長，時代經(jīng)過了幾個緊張階段的大成長，今后臚陳。近30年來，酒類科研單位、大專院校和酒廠科技人員都開展了強化老窖泥、培養(yǎng)老窖泥、培養(yǎng)酒類微生物等一系列的研究與實踐工作，工藝操作上也進(jìn)行了一系列卓有成效的革新濃香型大曲酒質(zhì)量的優(yōu)勢主要取決于發(fā)酵池的新老（即窖齡）。岳陽盛世鳳凰老窖三年52度代理

白酒的貯存期，瀘型酒至少貯存3～6個月，盛世鳳凰酒價，多在一年以上.廣安盛世鳳凰老窖十年38度濃香代理

隨著人類社會從原始社會進(jìn)人到農(nóng)業(yè)杜會，人們的主要食物也變成了谷物，于是又出現(xiàn)了谷物酒。而在谷物酒的釀造中，因谷物不能直接與酵母菌發(fā)生作用而生成酒精，故谷物中的淀粉必須先經(jīng)過水解，轉(zhuǎn)化成葡萄糖后再發(fā)酵成酒精，即是先糖化，后發(fā)酵，再酒化的過程。天長地久，大自然中野果、谷物的自然酒化現(xiàn)象，經(jīng)過人們的長期觀察總結(jié)，終于使釀酒逐步變成了人類自覺、有意識的生產(chǎn)行為。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和上乘的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。廣安盛世鳳凰老窖十年38度濃香代理

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