機(jī)械冷庫這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中,裝有機(jī)械冷庫機(jī)組,并根據(jù)水果品種對(duì)貯藏溫度、濕度和通風(fēng)換氣的要求,對(duì)冷庫系統(tǒng)進(jìn)行人為的調(diào)節(jié)和控制,因而貯藏時(shí)間更長,效果更好。機(jī)械冷庫冷藏的原理。機(jī)械冷庫是利用氣化溫度很低的液體(制冷劑),使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體,從而吸收熱量,達(dá)到降溫的目的。冷庫用制冷劑除了沸點(diǎn)低之外,還要求對(duì)人體無害,對(duì)金屬不起腐蝕作用,無燃燒的危險(xiǎn),不與潤滑劑起化學(xué)反應(yīng),還應(yīng)具備良好的吸熱性能,蒸發(fā)吸熱多,在高壓冷凝系統(tǒng)內(nèi)壓力低,粘度較低和價(jià)格便宜等。冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備。冷庫報(bào)價(jià)
若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。冷庫內(nèi)不得混合存放互相傳播的食品。冷庫排除異味的方法臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。湖北中型冷藏庫冷庫建造時(shí)要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺(tái)等。
由于中型水果冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,所以需要通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而我們能夠明顯看到冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同。在設(shè)計(jì)的時(shí)候,為了避免周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中建筑結(jié)構(gòu)的破壞,中型水果冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造不只要有足夠的抗凍性能,還能防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。
茶葉在冷庫低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可延長茶葉的保質(zhì)期,小型茶葉冷庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味,提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值,利用茶葉冷庫冷藏保鮮的新技術(shù),旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益,其特點(diǎn)是投資小、見效快,茶葉保鮮冷庫定做價(jià)格,是專為茶場、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,是茶葉保鮮的必備設(shè)備。茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以適用冷藏庫好,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應(yīng)妥善包裝。冷庫工程的設(shè)計(jì)安全要求包括哪些?
冷庫設(shè)計(jì)安全要求:在氨制冷機(jī)房門口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切段制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置,并應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)識(shí)。每套制冷壓縮機(jī)組啟動(dòng)控制柜(箱)及機(jī)組控制臺(tái)應(yīng)設(shè)緊急停機(jī)按鈕。制冷機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置。氨制冷機(jī)房的事故排風(fēng)裝置應(yīng)采用防爆型。當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生事故而被切斷電源時(shí),應(yīng)能保證事故排風(fēng)裝置的可靠供電。氨制冷機(jī)房、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明,照明燈具應(yīng)選用防爆型,照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30min。氨制冷機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測報(bào)警裝置及供水系統(tǒng)。水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容。河南化工冷凍工程
冷庫防潮隔汽層一般采用瀝青、油氈來處理。冷庫報(bào)價(jià)
30平米左右小型肉類冷庫全套報(bào)價(jià):冷庫造價(jià)的多少首先要看冷庫大小,冷庫溫度要求,然后制冷壓縮機(jī)組的配置,低配還是高配,高產(chǎn)的機(jī)組還是進(jìn)口機(jī)組,另外選用什么材料的冷庫庫板也會(huì)對(duì)冷庫價(jià)格產(chǎn)生不小的影響,冷庫板有彩鋼板,有聚氨酯的。肉類冷庫貯藏溫度要求一般是-18℃~-33℃,長期貯藏冷庫溫度需控制在-25℃左右。以在上海、江蘇、浙江這些長三角地區(qū)建一個(gè)30平米左右小型凍肉冷庫為例,從設(shè)計(jì)方案到安裝交付使用,全套價(jià)格大概在3萬元-4.5萬元左右。冷庫報(bào)價(jià)
江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組的老牌企業(yè)。公司位于南通市蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黃山路22號(hào),成立于2017-10-27。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,主要經(jīng)營的業(yè)務(wù)包括:螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組等多系列產(chǎn)品和服務(wù)??梢愿鶕?jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,深受客戶的好評(píng)。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由螺桿式并聯(lián)機(jī)組,桶泵機(jī)組,集裝箱式一體式機(jī)組,箱式壓縮冷凝機(jī)組**組成的顧問團(tuán)隊(duì),由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì)。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。