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海產(chǎn)品冷庫冷凍設(shè)備銷售

來源: 發(fā)布時間:2024-02-28

凍庫也稱冷凍庫,低溫庫,溫度是在-20°C以下,因為海鮮產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質(zhì),如達不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20°C,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。冷凍設(shè)備是用隔熱材料建成的。海產(chǎn)品冷庫冷凍設(shè)備銷售

許多特殊的行業(yè)會要求貨品在一定的時間內(nèi)達到相應(yīng)的溫度才能保鮮,百度比如冷凍設(shè)備一般需要達到零下18-35左右才能將物品凍硬。具體的時間長短不是固定的,需要看商品的大小,數(shù)量以及制冷量等。一般冷凍時間在4-6個小時左右。關(guān)于冷凍設(shè)備凍硬的時間長短根據(jù)這些因素有關(guān):1、機組的配置以及制冷量的變化,有的時候冷庫中的空氣溫度很快降下來了,但貨物的溫度其實還很高。2、冷庫保溫效果差,散冷很快的。3、機組啟/停溫度設(shè)置范圍。江蘇哲雪冷鏈設(shè)備有限公司威海離心式制冷機冷凍設(shè)備的使用,應(yīng)按設(shè)計要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力。

冷凍設(shè)備必須合理利用倉容,不斷總結(jié)、改進商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷凍設(shè)備利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。冷凍設(shè)備的使用,應(yīng)按設(shè)計要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護好冷凍設(shè)備建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設(shè)專門小組,責(zé)任落實到人,每一個庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人負責(zé)。冷凍設(shè)備是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。

冷庫已經(jīng)成為生鮮等冷鏈企業(yè)的貨物周轉(zhuǎn)、存儲和銷售環(huán)節(jié)不可缺少的設(shè)備之一,為商品價值和經(jīng)濟價值的提升發(fā)揮了重要作用。按冷庫容量規(guī)模分類可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。大型冷庫:冷藏容量在10000噸以上;中型冷庫:冷藏容量在1000~10000噸;小型冷庫:冷藏容量在0-1000噸以下。按冷庫設(shè)計溫度分類可分為高溫庫、中文庫、低溫庫、很低溫庫。高溫庫:又稱為恒溫庫,設(shè)計溫度為5~15℃。中溫庫:又稱為冷藏庫,設(shè)計溫度為5~-5℃。低溫庫:又稱為冷凍庫,設(shè)計溫度為-18~-25℃。冷凍設(shè)備:又稱為急凍庫,設(shè)計溫度為-35~-40℃。很低溫庫:又稱為深冷庫,設(shè)計溫度為-45~-60℃。冷凍設(shè)備安裝采用不銹鋼板、壓花鋁板等。

低溫冷凍設(shè)備的特點:運用為先進的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。完美的AutoCAD工程設(shè)計,先進的生產(chǎn)工藝,嚴格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實。庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷凍設(shè)備保溫庫體選擇的佳材料之一。冷凍設(shè)備采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。制冷機在停機使用前都需要進行的維護保養(yǎng):對于在制冷機內(nèi)部系統(tǒng)里面的灑水系統(tǒng)一定要檢查清楚。活塞壓縮式制冷機價錢

冷凍設(shè)備降溫速度快,保溫時間長。海產(chǎn)品冷庫冷凍設(shè)備銷售

在日常冷凍設(shè)備管理中,也應(yīng)該根據(jù)冷凍設(shè)備的特性,實行科學(xué)管理,保證安全生產(chǎn),以達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。冷凍設(shè)備使用注意事項如下:冷凍設(shè)備的溫度一般應(yīng)控制在0℃至-10℃,將其設(shè)計在冷凍庫的隔壁,可以節(jié)省能源。由于冷藏的溫度限制,其保持原料質(zhì)量的時間不可能像冷凍那樣長,壓制微生物的生長只能在一定的時間內(nèi)有效,所以要特別注意貯存時間的控制。在冷凍設(shè)備安裝中大多數(shù)采用光滑冷排管,0℃以下冷凍設(shè)備在冷卻時排管會有霜層的積聚。為保證良好的傳熱效果,宜經(jīng)常除霜,當排管積霜厚度達9mm~12mm時,應(yīng)進行除霜。每年應(yīng)進行1次~2次熱氨融霜。海產(chǎn)品冷庫冷凍設(shè)備銷售