隨著社會(huì)對(duì)食物、健康、可持續(xù)發(fā)展、多維度教育等議題的不斷關(guān)注,對(duì)自然食育人才的需求缺口也越來(lái)越大。為此,我們開(kāi)設(shè)自然食育師資培訓(xùn),通過(guò)三天的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉,幫助學(xué)員了解自然食育的基本理念,掌握適合不同場(chǎng)景的自然食育活動(dòng)設(shè)計(jì)方法;在培訓(xùn)中結(jié)合對(duì)具體案例的深度解析及自然食育活動(dòng)的體驗(yàn)式教學(xué),幫助學(xué)員運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐;同時(shí),集體備課、說(shuō)課環(huán)節(jié),幫助學(xué)員學(xué)以致用,在培訓(xùn)期間設(shè)計(jì)出適合自己的自然食育活動(dòng)方案,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施,在集體討論中完成一次迭代。家庭食育師指導(dǎo)制作低脂餐,適配健身家庭需求 。家庭食育師比家庭健康管理更好
選擇一個(gè)好的家庭食育師時(shí),可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮:需要關(guān)注家庭食育師的專業(yè)背景和教育程度。他們應(yīng)該具備相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí),并且擁有相應(yīng)的學(xué)歷或證書(shū)。這樣的背景能夠確保他們具備足夠的專業(yè)知識(shí)和技能,為家庭成員提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)。要考察家庭食育師的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力。他們應(yīng)該有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠根據(jù)不同家庭成員的需求和情況,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。同時(shí),他們還需要具備良好的溝通能力和教育技巧,能夠與家庭成員有效溝通,傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí),引導(dǎo)健康飲食習(xí)慣的形成1。咸陽(yáng)食育師學(xué)校家庭食育師教你巧妙搭配食材,提升家常菜的營(yíng)養(yǎng)與口感 。
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),良好的飲食習(xí)慣是他們健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。家庭食育師在兒童飲食健康方面扮演著啟蒙者的重要角色。家庭食育師會(huì)根據(jù)兒童的年齡和生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),為他們制定科學(xué)合理的飲食計(jì)劃。在嬰兒期,家庭食育師會(huì)關(guān)注母乳喂養(yǎng)和輔食添加的時(shí)機(jī)和方法,確保嬰兒獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。在幼兒期和兒童期,家庭食育師會(huì)注重食物的多樣性和均衡性,為兒童提供富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的食物。同時(shí),家庭食育師還會(huì)根據(jù)兒童的口味偏好和飲食習(xí)慣,選擇適合他們的食物,讓他們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。
在創(chuàng)新美食的過(guò)程中,家庭食育師還需要注重食材的搭配和營(yíng)養(yǎng)均衡。他們會(huì)選擇不同的食材進(jìn)行搭配,以創(chuàng)造出豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。例如,家庭食育師可以將蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和谷物等食材進(jìn)行巧妙搭配,制作出既美味又營(yíng)養(yǎng)的美食。同時(shí),家庭食育師還會(huì)關(guān)注食物的色彩和造型,通過(guò)精心的擺盤(pán)和裝飾,讓美食更加賞心悅目。此外,家庭食育師還可以與家人一起進(jìn)行美食創(chuàng)新。他們可以鼓勵(lì)家人提出自己的創(chuàng)意和想法,一起參與美食的制作過(guò)程。這樣不僅可以增加家人之間的互動(dòng)和樂(lè)趣,還可以培養(yǎng)家人的創(chuàng)造力和想象力。家庭食育師可以組織家庭美食比賽、美食分享會(huì)等活動(dòng),讓家人在這個(gè)過(guò)程中體驗(yàn)到美食創(chuàng)新的樂(lè)趣和成就感。家庭食育師可定制孕期食譜,護(hù)航母嬰營(yíng)養(yǎng)健康 。
家庭食育師會(huì)關(guān)注老年人的飲食安全問(wèn)題。老年人的身體較弱,容易受到食物中的細(xì)菌和病毒的襲擊。家庭食育師會(huì)教導(dǎo)老年人正確的食品儲(chǔ)存、加工和烹飪方法,確保食物的安全衛(wèi)生。同時(shí),家庭食育師還會(huì)關(guān)注老年人的過(guò)敏情況和藥物相互作用,避免讓他們食用可能引起過(guò)敏或與藥物產(chǎn)生不良反應(yīng)的食物。家庭食育師還會(huì)注重老年人的飲食心理需求。老年人可能會(huì)因?yàn)楣陋?dú)、失落等情緒而影響食欲。家庭食育師會(huì)關(guān)注老年人的情緒變化,為他們提供溫馨、舒適的用餐環(huán)境,讓他們?cè)谟淇斓姆諊邢硎苊朗场M瑫r(shí),家庭食育師還會(huì)鼓勵(lì)老年人與家人和朋友一起進(jìn)餐,分享美食和生活中的點(diǎn)滴,增強(qiáng)他們的社交活動(dòng)和幸福感。家庭食育師精心搭配三餐,滿足家人不同營(yíng)養(yǎng)需求,幸福又健康。西安食育師學(xué)習(xí)方式
家庭食育師設(shè)計(jì)節(jié)日家宴,借美食傳遞傳統(tǒng)與祝福 。家庭食育師比家庭健康管理更好
鄉(xiāng)伴**學(xué)員們共同走入山莊內(nèi)部,在修福第基地負(fù)責(zé)人王強(qiáng)的講解下培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和對(duì)**生活的追求。頒獎(jiǎng)時(shí)刻盡管充滿了不舍,但相聚沒(méi)有不散的筵席,七天的賦能營(yíng)迎來(lái)了**后的結(jié)營(yíng)時(shí)刻。根據(jù)連續(xù)兩天的“基元**宣講”賽程表現(xiàn),在徐教授和圃暢的共同評(píng)選下,1組(曾倩然、張新華、王文紅、徐春萍、曹春潤(rùn)、呂悅嘉、潘娥妮、汪春梅);2組(孔凡奕、顏韶燕、王焜、張航、王舒嬿、杭穎弟、楊建華、徐小雁)分別獲得了一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)的好名次。其他四個(gè)小組也都展現(xiàn)出了極大的熱情與投入,備講充分,表現(xiàn)優(yōu)異,大家相互學(xué)習(xí)、相互鼓勵(lì),共同構(gòu)建了一個(gè)溫馨、積極向上的學(xué)習(xí)社群。左右滑動(dòng),查看獲獎(jiǎng)學(xué)員根據(jù)**后的家庭食育師考核成果,共有16位學(xué)員獲得家庭食育基元**導(dǎo)師稱號(hào),由李佩瑤副總宣布并頒發(fā)獎(jiǎng)品。愿本次合格的所有導(dǎo)師能攜手共進(jìn),將自己對(duì)食物的熱愛(ài)與對(duì)**的追求,傳遞給更多的家庭,共同營(yíng)造一個(gè)更加**、和諧的社會(huì)環(huán)境。導(dǎo)師名單**后,衷心感謝每一位導(dǎo)師的辛勤付出與精彩講授,感謝每一位參與者的積極參與與無(wú)私奉獻(xiàn)。期待在未來(lái)的日子里,我們還能再次相聚,共赴這場(chǎng)關(guān)于美食與**的美好旅程!結(jié)語(yǔ)本次訓(xùn)練營(yíng)是以徐恒泳教授的基元**思維為底層理論。家庭食育師比家庭健康管理更好