魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復合耕作體系,它把水產養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。在傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),由微生物細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿,進而被植物作為營養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產養(yǎng)殖技術是魚菜共生技術的基石,魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產養(yǎng)殖技術而產生多種類型的系統(tǒng)。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式,更是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。不同民族之間交流傳統(tǒng)技藝,將智慧結晶融入現(xiàn)代實踐之中。湖北智能魚菜共生系統(tǒng)原理
??魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復合耕作體系,它將水產養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應?。在傳統(tǒng)的水產養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽,然后被硝化細菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式,也是有效解決農業(yè)生態(tài)危機的有效方法。河北庭院魚菜共生加盟費多少錢觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式,有助改善心理健康狀態(tài)。
共生方式分類:基質栽培法:養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴管的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質如豌豆狀大小的礫石或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。
水產養(yǎng)殖水產養(yǎng)殖是在受控條件下飼養(yǎng)和生產魚類和其他水生動植物物種。許多水生物種都能被養(yǎng)殖,尤其是魚類,甲殼類和軟體動物以及水生植物和藻類。世界各地都有水產養(yǎng)殖生產,適應這些地區(qū)的特定環(huán)境和氣候條件。四大類水產養(yǎng)殖包括開放水域系統(tǒng)(例如網箱,延繩釣),池塘養(yǎng)殖,流水通道和循環(huán)水產養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS)。在RAS(圖1.4)中,水在清潔和過濾過程之后被重新用于魚。雖然RAS由于其較高的投資,能源和管理成本,不是較便宜的生產系統(tǒng),但它可以顯著提高單位土地的生產力,并且是魚類養(yǎng)殖較有效的節(jié)水技術。RAS是發(fā)展魚菜系統(tǒng)較合適的方法,因為他可使用的副產品和蔬菜作物生產中需要的水養(yǎng)分濃度較高。在學校開展魚菜共生項目,可以激發(fā)學生對科學與自然的興趣。
魚菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助于互聯(lián)網的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。開設專門培訓班,為想要投身此領域的人士提供理論及實踐指導。湖南小型魚菜共生模式
理論上講究全生命周期管理,以確保資源較優(yōu)配置。湖北智能魚菜共生系統(tǒng)原理
水是魚菜系統(tǒng)系統(tǒng)的生命血液。它是所有必需的大量和微量營養(yǎng)素輸送到植物的媒介,以及魚類接受氧氣的媒介——這是理解較重要的主題之一。討論五個關鍵的水質參數(shù):溶解氧(DO),pH值,溫度,總氮和水堿度。每個參數(shù)對系統(tǒng)中所有三種生物(魚,植物和細菌)都有影響,理解每個參數(shù)的影響是至關重要的。雖然魚菜系統(tǒng)所需的水質和水化學知識的某些方面看起來很復雜,但在簡單測試工具的幫助下,實際管理相對簡單(圖3.1)。水質測試對于保持系統(tǒng)良好的水質至關重要。湖北智能魚菜共生系統(tǒng)原理