去皮后的番茄被送入破碎機,經過精細破碎后形成番茄漿。接著,番茄漿進入酶解罐,通過添加特定酶制劑進行酶解處理,以軟化纖維、提高出汁率,并增加產品的風味和口感。酶解過程嚴格控制溫度和時間,確保比較佳效果。經過酶解的番茄漿進入濃縮系統(tǒng),通過真空濃縮技術去除多余水分,提高產品濃度。同時,根據市場需求和消費者口味偏好,在濃縮過程中加入適量的糖、鹽、香料等調味料進行調味。調味后的番茄制品口感醇厚、風味獨特。調味濃縮后的番茄制品被送入自動化灌裝線,通過精密的灌裝設備將產品精確地注入包裝容器中。隨后,采用先進的封口技術確保包裝密封性良好,防止外界污染和氧氣進入,從而延長產品的保質期和保持其新鮮度。生產線采用智能分級技術,確保番茄品質一致。寧夏濃縮番茄加工生產線哪里有
去皮去籽后的番茄被送入破碎機中,瞬間破碎成細小的顆粒。隨后,這些顆粒進入打漿機,經過高速攪拌和研磨,形成均勻細膩的番茄漿。這一步驟為后續(xù)的調味、灌裝等工序奠定了堅實基礎。根據市場需求,番茄漿進入調味區(qū)。在這里,專業(yè)的調味師根據配方精確添加糖、鹽、醋、香料等調味料,并通過高效攪拌設備使各種成分充分混合均勻。調味后的番茄漿風味獨特,令人回味無窮。為確保產品的安全性和延長保質期,調味后的番茄漿需經過高溫殺菌處理。生產線上的殺菌釜采用先進的加熱和冷卻技術,能夠在短時間內將番茄漿加熱至高溫并迅速冷卻,有效殺滅微生物和細菌,同時保持產品的色澤和口感。陜西新鮮西紅柿加工生產線公司生產線支持定制化生產,滿足多樣需求。
經過調味的番茄制品進入自動化灌裝線,根據不同規(guī)格和包裝要求,精確地填充到瓶子、罐子或包裝袋中。隨后,采用先進的封口技術,確保包裝密封良好,防止空氣和微生物的侵入。灌裝后的產品進入殺菌釜,通過高溫蒸汽或熱水進行徹底殺菌處理,以消除潛在的微生物污染。殺菌完成后,產品迅速冷卻至適宜溫度,以保持其色澤、風味和營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性。在生產線的多個環(huán)節(jié),均設有質量檢測點。這些檢測點利用先進的檢測設備和技術,對產品的理化指標、微生物含量及感官品質進行全方面檢測,確保每一批次產品都符合國家和行業(yè)的質量標準。
在番茄加工生產線的起點,新鮮采摘的番茄通過自動化輸送帶進入預處理區(qū)。這里,番茄首先經過高壓水槍噴淋清洗,有效去除表面泥土和農藥殘留。隨后,智能分揀機根據大小、顏色和成熟度對番茄進行精確分級,確保后續(xù)加工的一致性和品質。經過預處理的番茄進入去皮去籽區(qū)。這里采用先進的蒸汽熱燙技術,使番茄皮與果肉輕松分離,隨后通過機械裝置去除種子和多余纖維。這一過程不只保留了番茄的鮮美口感,還提升了產品的純凈度和營養(yǎng)價值。清洗廢水循環(huán)利用,實現(xiàn)節(jié)水減排。
經過濃縮調味的番茄制品被迅速輸送至灌裝線,自動灌裝機精確地將產品注入玻璃瓶、塑料瓶或鋁箔袋中。隨后,采用先進的封口技術,確保包裝密封性,防止氧化變質,延長產品保質期。灌裝完成的番茄制品需經過快速冷卻處理,以固定產品形態(tài),保持鮮美口感。對于部分產品,如番茄干,還需進行干燥處理,通過熱風循環(huán)或真空干燥技術,去除多余水分,制成便于儲存與攜帶的番茄干。在生產線末端,每批產品均需經過嚴格的質量檢測,包括感官評價、理化指標檢測及微生物檢測等,確保產品符合國家標準及企業(yè)要求。不合格產品將被立即剔除,確保出廠產品的優(yōu)良品質。生產線設計緊湊,節(jié)省空間。甘肅自動化番茄加工生產線哪里有
番茄加工生產線的輸送帶在運輸和貯存中,應保持清潔避免陽光直射或雨雪浸淋。寧夏濃縮番茄加工生產線哪里有
榨取的番茄汁液進入酶解罐進行酶解處理,通過添加特定酶制劑軟化纖維、提高出汁率并改善口感。酶解后的汁液再經過澄清處理,去除懸浮顆粒和雜質,使番茄汁液更加清澈透明,便于后續(xù)加工和灌裝。澄清后的番茄汁液進入調味區(qū),根據產品配方添加適量的糖、鹽、醋、香料等調味料進行調味。調味過程采用自動化控制系統(tǒng),確保各種調味料的精確添加和均勻混合,使產品具有獨特的風味和口感。灌裝完成后的番茄制品立即進行封口處理,采用先進的封口技術確保包裝密封性良好。封口后的產品進入冷卻系統(tǒng)進行降溫處理,避免高溫對產品品質的破壞。冷卻后的產品更加穩(wěn)定易儲存,便于后續(xù)運輸和銷售。寧夏濃縮番茄加工生產線哪里有