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聚齡零售WMS用戶永和大王榮膺餐飲品牌前百名稱號(hào)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-05-15

2025年4月16日,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(CCFA)主辦的“2025中國連鎖餐飲峰會(huì)”在成都空港國際會(huì)議中心圓滿落幕。本屆峰會(huì)為期三天,以“探尋連鎖發(fā)展新篇章”為主題,聚焦行業(yè)趨勢、技術(shù)創(chuàng)新與資源對(duì)接,吸引了千余名企業(yè)、行業(yè)及媒體人士共襄盛舉。會(huì)上,中式快餐連鎖品牌永和大王憑借市場表現(xiàn)與品牌影響力,再次斬獲“2025餐飲品牌前百名”稱號(hào),彰顯了品牌在行業(yè)中的地位。


作為國內(nèi)WMS供應(yīng)商前列的零售行業(yè)WMS企業(yè),聚齡供應(yīng)鏈依托20年數(shù)字化供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為中式快餐示范企業(yè)永和大王構(gòu)建覆蓋上海、北京等城市的智慧WMS解決方案,通過自主研發(fā)的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)從食材溯源到終端配送的全鏈路數(shù)字化管控。針對(duì)餐飲行業(yè)高頻周轉(zhuǎn)與食安合規(guī)的雙重需求,聚齡創(chuàng)新性部署"動(dòng)態(tài)儲(chǔ)位算法+區(qū)塊鏈溯源"技術(shù),將東北肇源大米等食材的批次追溯響應(yīng)速度提升至毫秒級(jí),在滿足GSP/GMP食品溯源要求的同時(shí),實(shí)現(xiàn)零下18度凍庫環(huán)境下的精細(xì)溫控管理。通過與Oracle ERP系統(tǒng)的深度集成,構(gòu)建起"采購訂單-倉儲(chǔ)作業(yè)-物流運(yùn)單"的端到端數(shù)據(jù)鏈,使跨倉協(xié)同效率提升40%,支撐永和大王連續(xù)12年蟬聯(lián)"中國食品健康七星獎(jiǎng)"。


基于"端到端數(shù)據(jù)貫通"的技術(shù)理念,聚齡打通多貨主、多倉庫管理壁壘,在上海物流中心部署智能補(bǔ)貨模型與庫齡分析引擎,通過三維可視化看板實(shí)現(xiàn)安全庫存預(yù)警與效期動(dòng)態(tài)監(jiān)控,使庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)縮減22%,同步降低凍品損耗率18%。針對(duì)餐飲行業(yè)SKU龐雜特性,創(chuàng)造了"電子圍欄+智能光感"技術(shù),通過PDA實(shí)時(shí)采集與三維坐標(biāo)定位的精細(xì)協(xié)同,將先進(jìn)先出執(zhí)行準(zhǔn)確率提升至99.9%,為永和大王"益生菌冰豆?jié){"等網(wǎng)紅爆品日均3萬單的訂單處理提供技術(shù)保障。在作業(yè)模式革新層面,引入智能路徑規(guī)劃算法與AGV集群調(diào)度系統(tǒng),通過WCS設(shè)備控制平臺(tái)與智慧WMS的協(xié)同運(yùn)作,使分揀效率提升30%,人力成本降低25%,助力永和大王數(shù)字化訂單占比突破80%,會(huì)員規(guī)模超2300萬。


作為物流倉儲(chǔ)軟件供應(yīng)商主要服務(wù)商,聚齡始終秉持"技術(shù)重構(gòu)餐飲生態(tài)"的科技基因,其解決方案深度融合AI預(yù)測算法與邊緣計(jì)算技術(shù),在永和大王北京倉建立"動(dòng)態(tài)容量預(yù)測模型",基于歷史與季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律,精細(xì)預(yù)測未來8周倉儲(chǔ)需求,突破傳統(tǒng)存儲(chǔ)能力瓶頸。這種以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈變革的實(shí)踐,不僅支撐永和大王斬獲ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,更推動(dòng)其與肇源縣共建大米種植基地的產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新,彰顯聚齡作為WMS供應(yīng)商領(lǐng)銜者在餐飲零售領(lǐng)域的示范價(jià)值。通過持續(xù)將數(shù)字孿生與物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)融入供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),聚齡正重新定義中式快餐行業(yè)的智能化倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),為永和大王沖擊"3000億中式米飯快餐市場"構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)數(shù)字化基座。


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一直以來,永和大王以加盟商共贏為目標(biāo),秉承“二年做生意,十年成事業(yè)”長期發(fā)展理念,憑借“旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店、社區(qū)店”等靈活店型,以及品牌價(jià)值、研發(fā)團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營支持、供應(yīng)鏈、市場推廣等五大維度服務(wù)體系,吸引眾多質(zhì)量加盟商洽談合作。品牌依托行業(yè)數(shù)智化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從食材溯源到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的全流程把控,確保食品安全與品質(zhì)如一。



文章部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自:永和大王


聚齡供應(yīng)鏈聚焦于數(shù)字化供應(yīng)鏈軟件(WMS倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、WCS倉庫控制系統(tǒng)、LES物流執(zhí)行系統(tǒng)、TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)、SPP供應(yīng)鏈計(jì)劃平臺(tái)、BMS計(jì)費(fèi)管理系統(tǒng)、OMS訂單管理系統(tǒng))和自動(dòng)化硬件集成服務(wù)(AGV/四向穿梭車/自動(dòng)化立庫等)的咨詢管理、實(shí)施服務(wù)和產(chǎn)品研發(fā),擁有豐富的供應(yīng)鏈管理及運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。


在過去的20年中將積累多年的行業(yè)最佳實(shí)踐,落地應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域的企業(yè)。目前聚齡在國內(nèi)服務(wù)的企業(yè)有數(shù)百家,其中包括了如歐普照明、飛利浦、方太集團(tuán)、OPPO、TP-Link、紫光集團(tuán)、新華三、陜汽集團(tuán)、徐工集團(tuán)、山河智能、恒立液壓、萬里揚(yáng)、禾賽科技、哪吒汽車、長安汽車、理想汽車、天合光能、協(xié)鑫集成、東鵬瓷磚、信義玻璃、中國生物、微創(chuàng)醫(yī)療、博士倫、無限極、特步、斯凱奇、地素時(shí)尚、中免集團(tuán)、DB SCHENKER等。

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