2017年DENBA與長(zhǎng)虹雙品牌合作發(fā)售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國(guó)國(guó)內(nèi)以富裕階層為目標(biāo)客戶,銷售情況非?;鸨?。當(dāng)時(shí),中國(guó)家電市場(chǎng)的勢(shì)頭很大,日本的白色家電制造商的各個(gè)領(lǐng)域都陸續(xù)被中國(guó)制造商收購(gòu),在這之中DENBA將“日本制造技術(shù)”推廣至中國(guó)大型制造商,并使其接納采用了該技術(shù),可以說(shuō)是非常大的成果。DENBA效果對(duì)比實(shí)驗(yàn)于2017年10月在海南島曼達(dá)林酒店的會(huì)場(chǎng)舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設(shè)備的冰箱和沒(méi)有搭載DENBA設(shè)備的冰箱,并在海南省公證機(jī)構(gòu)的公證下將冰箱貼上封條,進(jìn)行24小時(shí)的網(wǎng)絡(luò)直播。17天后打開(kāi)兩個(gè)冰箱,發(fā)現(xiàn)搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態(tài),這次直播達(dá)到5個(gè)小時(shí)內(nèi)約3000萬(wàn)人觀看的盛況。DENBA技術(shù)可以防止血水流失,使食物自身可進(jìn)行熟成(增加氨基酸含量)從而更美味。浙江低頻電場(chǎng)保鮮儀低頻電場(chǎng)與食材中水分子共振
高壓接觸式保鮮技術(shù)是物理保鮮手段中保鮮效果較好的技術(shù)。其主要原理是通過(guò)高電壓,強(qiáng)制令食材的細(xì)胞發(fā)生微振動(dòng)使其活化,達(dá)到抑制細(xì)菌增殖,實(shí)現(xiàn)延長(zhǎng)保鮮期等效果。因此它需要將食材直接放置在放電板上,與食材直接接觸;且需要使用高電壓,使得適用環(huán)境受到限制,還存在漏電、絕緣等安全隱患;其運(yùn)用的直流放電技術(shù),需要在冷庫(kù)、冰箱內(nèi)設(shè)置金屬放電板,導(dǎo)致空間利用率低;設(shè)備單價(jià)、安裝與運(yùn)營(yíng)成本高昂,成本過(guò)高導(dǎo)致難以普及推廣,冷鏈供應(yīng)鏈無(wú)法形成完整閉環(huán)。
天津日本進(jìn)口保鮮儀代理價(jià)DENBA電場(chǎng)環(huán)境作用下,水分子結(jié)晶變小,不會(huì)刺破食材細(xì)胞,防止?fàn)I養(yǎng)成分流失,保證食材的鮮美。
在DENBA環(huán)境下解凍,食材內(nèi)芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進(jìn)行解凍,減少對(duì)細(xì)胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時(shí)可減少多達(dá)百分之九十五的血水,同時(shí)也大幅度減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態(tài),衛(wèi)生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長(zhǎng)表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變?cè)鹊墓ば?,就能將食材?nèi)部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質(zhì)和銷售額同時(shí)提高,還提升了解凍時(shí)的衛(wèi)生條件?!?/p>
2004年AGUA商事株式會(huì)社在日本成立,研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會(huì)社,是一家專注于水分子活性化及其相關(guān)應(yīng)用的技術(shù)型公司。擁有空間電場(chǎng)保鮮技術(shù)“DENBA空間電場(chǎng)發(fā)生裝置”,致力于打造跨區(qū)域物流與錯(cuò)季節(jié)銷售的全新商業(yè)模式,為世界提供新鮮食材。同時(shí)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、物流、冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、商超、餐飲、美容、康養(yǎng)、康復(fù)等眾多領(lǐng)域。2018年,DENBA株式會(huì)社在中國(guó)成立全資子公司——德恩伯亞(中國(guó))有限公司,公司的主要業(yè)務(wù)是基于DENBA技術(shù)為客戶提供提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。DENBA是像天線機(jī)能一樣,在廣域范圍內(nèi)釋放出電場(chǎng)能量,使室內(nèi)全域都成為電場(chǎng),室內(nèi)的所有地方都可以使用。
DENBA微凍環(huán)境下,食材在0~-4°C也不易凍結(jié),因此冷藏時(shí)溫度可以比通常下調(diào)2~3°C,也不用擔(dān)心食材意外凍結(jié)。眾所周知,低溫可以抑制細(xì)菌的生命活動(dòng),每降低1°C冷藏溫度對(duì)細(xì)菌的增殖都具有重大的意義,因此DENBA微凍環(huán)境可以降低細(xì)菌增殖速度,延長(zhǎng)食材的保存期限。關(guān)于牛肉在-3°C環(huán)境中保存7天的對(duì)比試驗(yàn)表明,沒(méi)有在DENBA電場(chǎng)環(huán)境下冷藏的牛肉,從肥肉到瘦肉部分均有變色,并散發(fā)腐爛的氣味。而在DENBA電場(chǎng)環(huán)境下冷藏的牛肉幾乎沒(méi)有變色,同一時(shí)間下細(xì)菌增殖數(shù)量大幅減少,依然保持新鮮。DENBA保鮮適用于保存擔(dān)心被串味影響的食材。 即使是將各種各樣的食材收納在一起,也不易產(chǎn)生串味。哪里有保鮮儀銷售價(jià)格
在水分子細(xì)微震動(dòng)的電場(chǎng)環(huán)境里,食材中的細(xì)菌增值率有效降低,且冰點(diǎn)存儲(chǔ)條件食材不發(fā)生凍結(jié)。浙江低頻電場(chǎng)保鮮儀低頻電場(chǎng)與食材中水分子共振
DENBA技術(shù)與高壓接觸式保鮮技術(shù)不同。DENBA空間電場(chǎng)技術(shù)突破了傳統(tǒng)的高壓接觸式保鮮技術(shù)的局限與瓶頸,無(wú)需與食材直接接觸,可在空間內(nèi)生效;體積小,充分利用有效的存儲(chǔ)空間;可在已有設(shè)備基礎(chǔ)上改裝、移設(shè),具有較強(qiáng)的靈活性和適應(yīng)性,可適用于各種環(huán)境;通過(guò)水分子活化技術(shù)使食材細(xì)胞組織活性化,低電壓,低頻條件下即可發(fā)揮作用,延長(zhǎng)食材的保鮮時(shí)間,并抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。得到了世界各國(guó)眾多企業(yè)的認(rèn)可與信賴,并在多領(lǐng)域開(kāi)展合作。浙江低頻電場(chǎng)保鮮儀低頻電場(chǎng)與食材中水分子共振