對于竹木等未在《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB 9685—2016）附錄 A 中列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料，其添加劑應如何使用？根據(jù)《食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》（GB9685—2016）附錄A中A.13的規(guī)定，在不對食品本身產(chǎn)生技術功能的情況下，在GB2760—2014附錄A表A.2中列出的物質(zhì)也允許用作食品接觸材料及制品用添加劑，包括竹木等未在GB9685—2016附錄A中以表格形式列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料。相應添加劑的使用原則、使用規(guī)定等要求應符合GB9685—2016的要求。此外，擬用于該類食品接觸材料中的添加劑新品種應通過食品相關產(chǎn)品新品種行政許可程序進行申報。相關物質(zhì)經(jīng)***衛(wèi)生行政部門公告批準后可用于該類材料的生產(chǎn)。塑料是十分常見的食品接觸材料之一。長沙食品玻璃包裝材料檢測

國家食品安全風險評估中心對食品相關產(chǎn)品標準關心的部分問題做出了解答：企業(yè)在標示食品接觸材料及制品的產(chǎn)品信息時，應如何理解“保質(zhì)期（適用時）”的規(guī)定？答：《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1—2016）規(guī)定了食品接觸材料產(chǎn)品信息的相關要求。其中8.3條款規(guī)定“標識內(nèi)容應包括產(chǎn)品名稱，材質(zhì)，對相關法規(guī)及標準的符合性聲明，生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用時）等內(nèi)容?！逼渲校Ｙ|(zhì)期*適用于需要在一定期限內(nèi)使用的產(chǎn)品，企業(yè)應根據(jù)食品接觸材料及制品特性自行確定產(chǎn)品是否需要設置保質(zhì)期，如需要，則應按照標準要求標示。天津食品包裝標簽檢測GB4806是食品接觸材料及制品的安全標準，對食品安全、保護消費者至關重要。

GB 4806.5-2016是我國針對食品接觸用玻璃材料及制品的國家標準，該標準詳細規(guī)定了玻璃制品的安全性要求，對于食品安全具有重要意義。1.維護消費者權益：通過嚴格限制重金屬遷移量等理化指標，可降低對消費者的危害的可能性。2.提升產(chǎn)品質(zhì)量：促使企業(yè)加大研發(fā)力度，開發(fā)更安全、更耐用的玻璃材料，并建立嚴格的質(zhì)量體系，確保每件產(chǎn)品都符合標準。3.增強市場競爭力：符合GB 4806.5-2016標準的產(chǎn)品在市場上更具競爭力，有助于提升企業(yè)的品牌信譽。

不粘鍋的檢測需要綜合評估基材、涂層及整體性能，主要依據(jù)以下國家標準：1.基材檢測標準GB4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定鍋體金屬（如鋁合金、不銹鋼）的重金屬遷移量（鉛、鎘等）及耐腐蝕性。2.不粘涂層檢測標準GB4806.10-2016《食品接觸用涂料及涂層》檢測涂層總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬（如鉛、砷），確保高溫下無有害物質(zhì)釋放。GB/T32095-2015《家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試方法》規(guī)范涂層的耐磨性、不粘性（煎蛋測試）、耐刮擦性等關鍵性能。3.整體性能標準QB/T2421-2023《鋁及鋁合金不粘鍋》規(guī)定鍋體厚度、手柄強度、熱效率等物理指標。GB4806.1-2016《通用安全要求》覆蓋所有食品接觸材料的基礎安全要求。4.環(huán)保與標簽要求GB9685-2016《食品接觸材料添加劑使用標準》限制涂層中全氟化合物（PFOA）等有害添加劑含量。GB4806.10-2016《標簽通則》需標注“食品接觸用”、涂層材質(zhì)、適用溫度等信息。檢測意義安全性：防止金屬或涂層有害物遷移至食物；功能性：確保涂層耐用、不粘性能達標；合規(guī)性：符合市場準入，避免法律風險；消費者信任：通過檢測提升產(chǎn)品競爭力。注：若為陶瓷涂層，需參照GB4806.4-2016（陶瓷制品標準）。GB 4806.13-2023規(guī)范食品接觸用復合材料及制品的安全使用，于2024年9月6日正式實施。

真空保溫杯的標簽內(nèi)容需符合國家及國際法規(guī)要求，確保信息完整、準確且合規(guī)。以下是關鍵注意事項：1. 基礎信息產(chǎn)品名稱：明確標注“真空保溫杯”或“不銹鋼保溫杯”等具體類型。材質(zhì)說明：標明內(nèi)膽材質(zhì)（如“304/316不銹鋼”）、塑料部件（如“食品級PP”），并符合 GB 4806 系列標準。容量規(guī)格：標注實際容量（如“500mL”），誤差范圍需符合 QB/T 2332-2017 規(guī)定。2. 安全警示使用溫度：注明適用水溫（如“-20℃~100℃”），避免高溫燙傷或低溫凍裂風險。禁止事項：如“勿裝碳酸飲料”“避免劇烈跌落”等，防止因誤用導致安全隱患。3. 認證標識食品接觸認證：標注“GB 4806.9-2016”（中國）或“FDA”（美國）等合規(guī)標志。其他認證：如“CE”（歐盟）、“LFGB”（德國）等出口所需標識。4. 廠商信息生產(chǎn)商/進口商：名稱、地址及聯(lián)系方式（國內(nèi)產(chǎn)品需標注中文）。生產(chǎn)日期/批次號：便于質(zhì)量追溯。5. 其他要求多語言標簽：出口產(chǎn)品需提供銷售地官方語言版本。印刷耐久性：標簽內(nèi)容需清晰可讀，經(jīng)水洗或摩擦測試不脫落。注：標簽內(nèi)容需與產(chǎn)品實際性能一致，避免虛假宣傳（如夸大保溫時長），并符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》《消費者權益保護法》等法規(guī)。隨著咖啡渣制品的普及，一次性可降解咖啡渣餐飲具的便利性，行業(yè)亟待統(tǒng)一標準的制定。長沙食品玻璃包裝材料檢測

GB/T29606和GB/T40355主要規(guī)定材料要求、保溫效能、耐沖擊性、密封性等。長沙食品玻璃包裝材料檢測

如何避免購買含PFAS的不粘鍋？1. 認準“PFAS-Free”標識優(yōu)先選擇明確標注“不含PFOA、PFOS、PTFE”或“PFAS-Free”的產(chǎn)品，避免傳統(tǒng)特氟龍（Teflon）涂層鍋具。2. 選擇安全的替代涂層陶瓷涂層：如“Thermolon”等，以二氧化硅為基材，耐高溫且無PFAS。鑄鐵/碳鋼鍋：無化學涂層，依靠物理“油膜”防粘，安全性高。不銹鋼鍋：需配合油脂使用，適合高溫烹飪，但防粘性較弱。3. 查看產(chǎn)品檢測認證歐盟標準：選擇通過LFGB（德國食品級）或CE認證的產(chǎn)品。美國標準：認準FDA認證或GreenPan等環(huán)保品牌。國內(nèi)標準：查看是否符合GB 4806.10-2016（食品接觸用涂層要求）。4. 避免高溫使用即使是無PFAS涂層，也應控制火候（中低溫），避免空燒或超過250°C，以防涂層分解。5. 警惕虛假宣傳部分產(chǎn)品標榜“環(huán)?！钡疵鞔_成分，可要求商家提供第三方檢測報告（如SGS）?？偨Y(jié)選擇陶瓷涂層、鑄鐵/不銹鋼鍋，并認準國際認證，能有效避開PFAS風險。長期使用建議定期檢查涂層完整性，脫落即更換。長沙食品玻璃包裝材料檢測