在無工業(yè)廢物和無農(nóng)藥污染地區(qū)的林果山或其他山坡上建雞舍，出殼雛雞在舍內(nèi)育雛，脫溫雞放到山坡地散養(yǎng)。

養(yǎng)雞的林果山坡地經(jīng)過一段時間放養(yǎng)，環(huán)境被污染，有病原微生物，應防止新購進健康雛雞被感i染疫病。因此，要更換雞舍、運動場、工具等。經(jīng)過嚴格消毒后隔半年時間，通過自然作用恢復原生態(tài)環(huán)境，再放養(yǎng)，有利于雞的飼養(yǎng)和防病，就可生產(chǎn)出傳統(tǒng)農(nóng)家飼養(yǎng)的三黃雞。所以在一片林果山坡地上放養(yǎng)兩批雞后就要轉(zhuǎn)換到第二片，周而復始輪流放養(yǎng)。