白酒能冷凍保存嗎？

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山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-05-09

可以！白酒冰點(diǎn)約 - 117℃（53 度），普通冰箱冷凍（-18℃）只會(huì)變渾濁，解凍后恢復(fù)清澈，不影響品質(zhì)。但塑料瓶裝酒冷凍可能脹裂，建議用玻璃瓶。

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