點(diǎn)菜系統(tǒng)的功能模塊包括:會(huì)員管理、菜品管理、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、結(jié)算管理、廚打監(jiān)控、系統(tǒng)報(bào)表和決策分析。點(diǎn)菜系統(tǒng)提供科學(xué)規(guī)范的連鎖管理,豐富多樣的報(bào)表,便捷的利潤(rùn)分析。餐飲管理系統(tǒng)助您輕松地計(jì)算原料消耗、進(jìn)行成本核算,并且統(tǒng)計(jì)出相應(yīng)菜品的利潤(rùn),便于價(jià)格的設(shè)定和管理。點(diǎn)菜系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能從營(yíng)業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷售、時(shí)段銷售統(tǒng)計(jì)、日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)等,為您提供相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策信息。訂餐系統(tǒng)除掃碼點(diǎn)餐外,還集預(yù)訂、取號(hào)、自助開桌、智能廚房、供應(yīng)鏈管理、呼叫服務(wù)、菜品管理、門店?duì)I收、前臺(tái)收銀、智能外賣、連鎖門店、員工績(jī)效考核管理等眾多功能于一身的門店管理系統(tǒng),同時(shí)自帶會(huì)員營(yíng)銷、數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷推廣等功能,自帶吸粉拓客功能,不斷將線上流量引流裂變至門店消費(fèi)。訂餐系統(tǒng)可以展示菜品分類,可以看菜品圖片,價(jià)格,口味等。江門飯店訂餐系統(tǒng)原理
無(wú)線點(diǎn)餐軟件的兩種無(wú)線模式:1.無(wú)線基站+點(diǎn)菜機(jī)2.無(wú)線AP+PDA無(wú)線AP即無(wú)線接入點(diǎn),它是用于無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的無(wú)線交換機(jī),也是無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵。無(wú)線AP是移動(dòng)計(jì)算機(jī)用戶進(jìn)入有線網(wǎng)絡(luò)的接入點(diǎn),主要用于寬帶家庭、大樓內(nèi)部以及園區(qū)內(nèi)部,典型距離覆蓋幾十米至上百米。大多數(shù)無(wú)線AP還帶有接入點(diǎn)客戶端模式,可以和其它AP進(jìn)行無(wú)線連接,延展網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍。無(wú)線AP是一個(gè)包含很廣的名稱,它不只包含單純性無(wú)線接入點(diǎn),也同樣是無(wú)線路由器等類設(shè)備的統(tǒng)稱。各種文章或廠家在面對(duì)無(wú)線AP時(shí)的稱呼比較混亂,但隨著無(wú)線路由器的普及,如沒(méi)有特別的說(shuō)明,我們一般還是只將所稱呼的無(wú)線AP理解為單純性無(wú)線AP,以示和無(wú)線路由器加以區(qū)分。它主要是提供無(wú)線工作站對(duì)有線局域網(wǎng)和從有線局域網(wǎng)對(duì)無(wú)線工作站的訪問(wèn),在訪問(wèn)接入點(diǎn)覆蓋范圍內(nèi)的無(wú)線工作站可以通過(guò)它進(jìn)行相互通信。江門飯店訂餐系統(tǒng)原理訂餐系統(tǒng)為客戶定制及不斷更新升級(jí)的后續(xù)服務(wù)。
平板電腦訂餐系統(tǒng)通過(guò)Wi-Fi無(wú)線傳輸,集多種功能于一身,客人通過(guò)平板電腦的觸摸屏即可非常完全地了解酒店的菜品、酒水的品種、價(jià)格及質(zhì)量信息,更可以了解到每道菜品的食材構(gòu)成、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等,通過(guò)簡(jiǎn)單的觸摸操作即可輕松完成點(diǎn)餐、下單等事項(xiàng)。一個(gè)好的平板電腦訂餐系統(tǒng),必須具備以下幾點(diǎn):1.充分的利用平板電腦本身的展示特性。2.很好的與后臺(tái)系統(tǒng)整合在一起。3.提供多種展示方法,對(duì)于不同種類的菜品提供不同的呈現(xiàn)方式。4.好理解、易操作,30秒之內(nèi)學(xué)會(huì)使用。5.定制容易,客戶可以自已方便靈活的定制菜牌。6.自動(dòng)與菜譜同步,菜品的價(jià)格、推薦等屬性。7.為客戶定制及不斷更新升級(jí)的后續(xù)服務(wù)。
隨著信息時(shí)代到來(lái),信息化是餐廳和酒店發(fā)展的必然變革之一。越來(lái)越多的餐廳和酒店開始關(guān)注餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng),餐廳和酒店開始使用餐飲點(diǎn)菜軟件代替手工管理。而在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的推動(dòng)下,點(diǎn)菜系統(tǒng)電子化將成為餐廳和酒店在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代制勝的砝碼之一。餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。點(diǎn)菜系統(tǒng)的硬件部分人們也稱之為電子菜譜或智能點(diǎn)菜機(jī),是基于平板電腦的一種行業(yè)應(yīng)用。餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn):提高效率:點(diǎn)菜、提交、下單同步進(jìn)行,規(guī)范管理;及時(shí)更新酒店介紹、新菜譜信息,更好提升酒店管理。數(shù)據(jù)分析:餐廳營(yíng)業(yè)狀況一目了然,并兼容大部分餐飲管理軟件。比手工點(diǎn)菜管理方式更方便、簡(jiǎn)潔、高效。避免了許多出錯(cuò)率。電子菜譜通過(guò)無(wú)線傳輸與整個(gè)餐廳的各計(jì)算機(jī)進(jìn)行傳遞數(shù)據(jù)及信息。實(shí)現(xiàn)菜譜+無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)+餐飲管理系統(tǒng)的作用。訂餐系統(tǒng)綜合應(yīng)用成本低于傳統(tǒng)菜譜。
訂餐系統(tǒng)是在無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)基礎(chǔ)上,針對(duì)餐飲行業(yè)所研發(fā)的綜合性餐飲信息化解決方案軟件。其較主要的特征實(shí)現(xiàn)隨時(shí)隨地的點(diǎn)菜。在信息化高度發(fā)展的現(xiàn)在,無(wú)線點(diǎn)餐管理系統(tǒng)憑借其完善餐飲行業(yè)的業(yè)務(wù)流程、高效方便的操作、穩(wěn)定透明的財(cái)務(wù)查詢、科學(xué)有力的決策依據(jù)、優(yōu)雅溫馨的環(huán)境檔次提升,贏得了廣大客戶的認(rèn)可。目前,國(guó)內(nèi)餐飲信息化的發(fā)展正處在萌芽發(fā)展初期,餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者計(jì)算機(jī)水平限制、對(duì)餐飲系統(tǒng)的理解不足以及根深蒂固的傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)模式制約等因素的制約,使得餐飲行業(yè)信息化的普及嚴(yán)重滯后于其他行業(yè)的信息化進(jìn)程。餐飲業(yè)行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)所依賴無(wú)線點(diǎn)餐軟件的份額也相對(duì)較小,不過(guò)值得樂(lè)觀的一點(diǎn)是,國(guó)內(nèi)餐飲管理系統(tǒng)的發(fā)展以及餐飲業(yè)對(duì)于無(wú)線訂餐系統(tǒng)的選擇使用呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。標(biāo)準(zhǔn)的電子菜譜使用流程和紙菜譜的流程相同,跟傳統(tǒng)點(diǎn)菜方式一樣。江門飯店訂餐系統(tǒng)原理
訂餐系統(tǒng)通過(guò)Wi-Fi無(wú)線傳輸,集多種功能于一身。江門飯店訂餐系統(tǒng)原理
無(wú)線點(diǎn)餐軟件的兩種無(wú)線模式:1.無(wú)線基站+點(diǎn)菜機(jī)。2.無(wú)線AP+PDA。基站(BS)即公用移動(dòng)通信基站是無(wú)線電臺(tái)站的一種形式,是指在有限的無(wú)線電覆蓋區(qū)中,通過(guò)移動(dòng)通信交換中心,與移動(dòng)電話終端之間進(jìn)行信息傳遞的無(wú)線電收發(fā)信電臺(tái)。基站是移動(dòng)通信中組成蜂窩小區(qū)的基本單元,完成移動(dòng)通信網(wǎng)和移動(dòng)通信用戶之間的通信和管理功能。廣義的基站,是基站子系統(tǒng)的簡(jiǎn)稱。以GSM網(wǎng)絡(luò)為例,包括基站收發(fā)信機(jī)(BTS)和基站控制器(BSC)。一個(gè)基站控制器可以控制十幾以至數(shù)十個(gè)基站收發(fā)信機(jī)。而在WCDMA等系統(tǒng)中,類似的概念稱為NodeB和RNC。狹義的基站,即公用移動(dòng)通信基站是無(wú)線電臺(tái)站的一種形式,是指在一定的無(wú)線電覆蓋區(qū)中,通過(guò)移動(dòng)通信交換中心,與移動(dòng)電話終端之間進(jìn)行信息傳遞的無(wú)線電收發(fā)信電臺(tái)。江門飯店訂餐系統(tǒng)原理