從生豬屠宰條件上看:機(jī)械化屠宰勝過手藝操作,機(jī)械化屠宰設(shè)備是確保豬肉質(zhì)量安全的重要措施。實(shí)踐證明,機(jī)械化、規(guī)模化屠宰是確保肉質(zhì)質(zhì)量安全的重要條件:一是屠宰操作標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)質(zhì)量量高;二是查驗(yàn)項(xiàng)目齊全,產(chǎn)質(zhì)量有確保;三是污水污物處理設(shè)備,環(huán)境維護(hù)有確保;四是肉品施行冷卻處理,提高了肉品的內(nèi)涵質(zhì)量;五是公司實(shí)施現(xiàn)代化管理,確保豬肉出口創(chuàng)外匯。而手藝屠宰的屠宰場設(shè)備落后,作坊式操作,污水不處理,查驗(yàn)檢疫水平低,動物維護(hù)條件差,產(chǎn)質(zhì)量難確保,疫病防治難控制,歸于落后產(chǎn)能,予以淘汰是社會發(fā)展的必定結(jié)果。奧納爾制冷科技在國內(nèi)外擁有穩(wěn)定合作的客戶群體。棗莊分割輸送線廠家
豬肉由自動卸豬裝置卸料后進(jìn)入到預(yù)分割生產(chǎn)線,預(yù)分割生產(chǎn)線配有兩臺低速旋轉(zhuǎn)圓盤鋸,將豬肉分割前段、中段和后段,即頸肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割線分為前段、中段和后端剔骨分割輸送線,主要是分別完成三段的剔骨、分割和修整。剔骨分割線分為三層,上層輸送空箱,中層輸送原料肉,下層輸送裝有修整好肉的周轉(zhuǎn)筐。每條剔骨分割線兩側(cè)配有PE板工作臺,用于肉的人工剔骨、分割和修整。重箱、空箱清洗風(fēng)干系統(tǒng)由重箱系統(tǒng)輸送、回收系統(tǒng)、周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干系統(tǒng)、空箱分配輸送系統(tǒng)組成。重箱輸送、回收系統(tǒng):承載有分割后肉的重箱經(jīng)過輸送系統(tǒng)輸送到包裝區(qū)域,將承載的肉取出后臟箱放到回收輸送裝置,由輸送裝置輸送到周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干間。四川肉類分割輸送線多少錢奧納爾制冷科技以人文綠色低碳環(huán)保為發(fā)展之道。
先期包括家禽屠宰流水線,隨后是豬、牛、羊的屠宰分割線,但引進(jìn)設(shè)備占很大比重。例如禽屠宰加工引進(jìn)了全自動化宰殺、脫毛、冷卻、稱重、規(guī)格分割生產(chǎn)線等。畜禽屠宰加工的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)裝備水平逐步接近水平。在引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備的同時(shí),國內(nèi)的機(jī)械廠也開始消化吸收、仿制進(jìn)口設(shè)備,進(jìn)而自行研制。2004年,全國60多家肉類加工機(jī)械廠已能生產(chǎn)絕大部分西式肉制品加工設(shè)備,基本滿足一般肉類加工廠的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生要求。近年來,國產(chǎn)肉類加工機(jī)械與水平差距進(jìn)一步縮小,肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實(shí)現(xiàn)了重大跨越,出口量持續(xù)遞增,增幅至少在25%以上,有些設(shè)備甚至還進(jìn)入了肉類機(jī)械先進(jìn)的德國市場。我國屠宰設(shè)備行業(yè),一方面借助國家政策的有利導(dǎo)向順勢發(fā)展,另一方面還需要倚靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備贏得市場。
由于屠宰的牲畜的體積都比較大,所以屠宰生產(chǎn)線的操作工位都比較高。但是,在實(shí)際的操作中,遇到索要屠宰的牲畜體積也有大小之分,這也要求,有的同一操作工位有高有底,所以升降操作臺在屠宰線中是必要的。它的主要結(jié)構(gòu)是由氣缸帶動操作臺進(jìn)行上下運(yùn)動,由腳踏開關(guān)控制氣缸的上下運(yùn)動。在屠宰生產(chǎn)線中的屠宰控制系統(tǒng)安裝在干燥的電控室內(nèi),用于屠宰設(shè)備和生產(chǎn)線的集中控制。同步衛(wèi)檢線也是屠宰設(shè)備中比較重要的設(shè)備之一。用于豬、牛、羊內(nèi)臟的檢驗(yàn),衛(wèi)檢鉤和衛(wèi)檢盤均用不銹鋼制作,該生產(chǎn)線具有運(yùn)行平穩(wěn),無噪音,操作簡單等優(yōu)點(diǎn),該機(jī)跟白條自動線作等速運(yùn)轉(zhuǎn)。我們堅(jiān)持以“質(zhì)量取勝”的生產(chǎn)原則,力求為想購買屠宰機(jī)械的客戶**提供滿意、放心的產(chǎn)品。我們公司始終秉承“誠信、公平、安全”的交易原則為屠宰場提供質(zhì)量優(yōu)異,價(jià)格實(shí)惠的流水線。奧納爾制冷科技擁有精良的設(shè)備及技術(shù)雄厚的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
現(xiàn)在越來越多的,新建屠宰場在選購設(shè)備的時(shí)候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。下面我們就屠宰設(shè)備的選型依據(jù)和原則進(jìn)行較為詳細(xì)的說明。選擇屠宰設(shè)備的基本原則可概括為四個(gè)詞:先進(jìn)性、適應(yīng)性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性。屠宰設(shè)備怎么選擇呢?1.先進(jìn)性所謂先進(jìn)性是指屠宰設(shè)備技術(shù)性能要先進(jìn),功能完善,運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低,加工程度和加工能力較高。2.適應(yīng)性適應(yīng)性是指能夠適應(yīng)屠宰需求和市場變化,當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工,有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)3.可靠性是指設(shè)備技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,安全易操作,不影響肉類產(chǎn)品質(zhì)量,設(shè)備故障率低,使用壽命長,對環(huán)境友好,污染物排放量小等4.經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)性當(dāng)然是指價(jià)格合理,性價(jià)比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況,設(shè)備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調(diào),提高勞動生產(chǎn)率;提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟(jì)合理。奧納爾制冷科技不斷自我創(chuàng)新與發(fā)展。湖南禽類分割輸送線多少錢
奧納爾制冷科技資本雄厚,設(shè)備先進(jìn)。棗莊分割輸送線廠家
技術(shù)改造,沒有獨(dú)特的技術(shù)作為公司的發(fā)展后臺,是不可能走的持久的。完結(jié)機(jī)電一體化、智能化,向產(chǎn)品信息化展開,引進(jìn)新技術(shù),加快公司ISO9000認(rèn)證進(jìn)度。提高屠宰機(jī)械的技術(shù)水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現(xiàn)實(shí),積極改變這種情況,提高產(chǎn)品開發(fā)能力,構(gòu)成單獨(dú)的立異性技術(shù)。立異性技術(shù),我國屠宰機(jī)械大都是在學(xué)習(xí)進(jìn)口設(shè)備的基礎(chǔ)上開展起來的,對與國外間隔較大或空白產(chǎn)品,應(yīng)活潑引進(jìn)技術(shù),消化吸收,由逐步摸透到全部把握。對有一定基礎(chǔ)但與國外同類產(chǎn)品有一定間隔的產(chǎn)品采納學(xué)習(xí)的辦法,加強(qiáng)有關(guān)關(guān)鍵技術(shù)、中心技術(shù)的研討,鼓動開發(fā)立異。加強(qiáng)屠宰設(shè)備的推行運(yùn)用,很多屠宰廠家現(xiàn)在運(yùn)用的仍是落后的人工操作或者舊生產(chǎn)線,既不能確保效率又浪費(fèi)了大量的人力資源,因此,加快我國的屠宰機(jī)械化,是推進(jìn)我國設(shè)備競爭力的有效戰(zhàn)略,既要有技術(shù)又要有商場,這樣才能確保我國家屠宰環(huán)環(huán)緊扣,更快非常好地展開。棗莊分割輸送線廠家
山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備、壓縮機(jī)組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)。公司通過多年的成長與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì),在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)。