屠宰機械選型對屠宰加工項目的成功建設具有重要的作用。因此在廣的調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上,根據(jù)生產工藝要求和市場供應情況,按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調查和分析比較,以確定設備...
現(xiàn)在冷庫現(xiàn)已逐步覆蓋到我國,跟著我國經濟的快速發(fā)展,制冷設備已進入商業(yè)、農業(yè)和工業(yè)等各種范疇,緊密聯(lián)系著我們的生活。但由于國內制冷職業(yè)起步較興旺晚,現(xiàn)在對于機械化操作和辦理也未趨老練。而國內勞動力價格遍及較低,大多數(shù)冷藏庫的庫容量較小,所以冷庫門生產廠家一般多...
冷庫門選不對,在好的冷庫也無用,就像刮風下雨的房子,門窗漏雨照樣會淋濕;冷庫門首先就應該具有隔熱性能,同時也應該具有輕巧,堅固耐用的特點,接縫嚴密就可以的預防冷氣外泄,同時在后期的使用過程中也可以減少維修的次數(shù),冷庫門其實按照啟閉動力,也可以分成電動冷庫門或者...
冷庫門要關閉嚴防止跑冷,冷庫門是冷庫的關鍵部位,工作人員進出,貨物進出,甚至空氣的交換,都通過它,所以冷庫門也是管理的主要部位。熱空氣通過庫門開啟滲入庫內,不只造成熱量增加,庫溫升高,而且大量的熱濕交換,使冷風機或蒸發(fā)器排管結霜,導致庫內溫、濕度波動,影響產品...
在冷庫安裝工程中,無論是大型冷庫安裝還是小型冷庫安裝工程,冷庫門是必不可少的。冷庫門是產品出入的必經之路,所以冷庫門承載著出入時冷熱空間交流的隱患。所以冷庫門在使用時要注意的就顯得特別重要。因此,小編要給大家介紹的就是冷庫門的使用注意事項。1、冷庫門在使用過程...
不同于冷鮮肉、熱鮮肉只要稍微處理一下即可烹飪,而冷凍肉烹飪前要進行解凍處理。其實,冷凍肉解凍十分講究,由于冷凍肉受到凍結速凍和貯藏時間等因素影響,肉質的組織結構、膠體性質、水分、色澤、嫩度、汁液等要素會發(fā)生改變,如若解凍方法不恰當,會加重汁液流失,并且豬肉質地...
海產品解凍機采用高壓氣體產生鼓泡和提升處噴水雙層清洗。有效清洗魚類海產品粘連的泥沙,雜質,經由提升過濾網攔截,并有解凍作用。清洗解凍過程中噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水,供水量可調,方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節(jié)。凍結的食品急需食用時,可用流水解凍。因為...
冷庫安裝的應用是近幾年非常普遍的,在食品加工、醫(yī)藥領域的使用都是比較廣的,對食品、藥品以及需要冷藏冷凍的物品都可以達到很好的保鮮作用。冷庫安裝一般包括庫體、庫內設施、冷庫門等重要的部件設施,每一個部件都有無可取代的作用,庫門的安裝同樣發(fā)揮著非常重要的作用。那么...
螺旋速凍機是一種結構緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結能力大的節(jié)能型快速凍結設備,是目前國內外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進料溫度高的機型。適用范圍:調理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產類、油炸類食品、小包裝食品等。螺旋速凍機主要由傳動部分、...
隧道式速凍機在冷凍的食品中含有自由水和膠體結合水從而液氮隧道式速凍機的上等可以達到保鮮的可逆性,現(xiàn)在通過食品液氮速凍設備能夠保證食品凍結過程生成的冰結晶數(shù)量大小不變,所以會因為不同的情況去提高冷藏技術抑制微生物活動和繁殖從而使達到長期貯藏保鮮的目的??偠灾?..
速凍機主要用于食品速凍,速凍機采用歐美新液氮冷凍技術,由液體轉變氣體,程序控制降溫、升溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵精細操作,一鍵報表。可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質被完整保存,快速冷凍產生的冰晶小,并幫助保持食品...
強烈吹風連續(xù)式速凍裝置 強烈通風速凍裝置采用翅片管蒸發(fā)器,送風機采用壓頭較高的離心風機或軸流風機,冷媒用氨泵強制循環(huán),所以具有傳熱效率高,占地面積小的特點。一般這種裝置,空氣通過被凍物時的速度為3~6m/s,溫度為一40~一30℃,因此其速凍速度比管架式速凍速...
食品在凍結過程中的熱量動力學變化,對其物理及化學性質的改變有很大的影響:水由液態(tài)向固態(tài)轉變的過程中,會產生所謂的晶核形成作用。在食品實際的凍結過程中,食品中的顆??梢猿洚斁Ш?。-旦晶核形成,冰結晶會以一一定的速率成長,而形成的冰結晶的大小,可由晶核形成的數(shù)目加...
避免速凍機的耗冷還在于避免圍護結構保溫板的拼接縫隙的耗冷。在速凍機圍護結構保溫板采取聚氨酯整體發(fā)泡形式,所有庫板連接拼縫均采用雙面密封膠密封配以二次灌裝發(fā)泡,避免保溫板的拼接縫隙跑冷。各種速凍機內關于風量及風速的要求有所不同,其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網帶單...
螺旋式速凍機: ① 單螺旋速凍機:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等。占地面積小,效率高。進出料口低進高出或高進低出,產量在500—1500kg/h。速凍隧道 ② 雙螺旋速凍機:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等凍結時間長或產量較大的速凍食品。進出...
強烈吹風連續(xù)式速凍裝置 強烈通風速凍裝置采用翅片管蒸發(fā)器,送風機采用壓頭較高的離心風機或軸流風機,冷媒用氨泵強制循環(huán),所以具有傳熱效率高,占地面積小的特點。一般這種裝置,空氣通過被凍物時的速度為3~6m/s,溫度為一40~一30℃,因此其速凍速度比管架式速凍速...
螺旋式速凍機: ① 單螺旋速凍機:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等。占地面積小,效率高。進出料口低進高出或高進低出,產量在500—1500kg/h。速凍隧道 ② 雙螺旋速凍機:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等凍結時間長或產量較大的速凍食品。進出...
裝配式建筑組冷庫板廠家成冷庫一體式門邊框板的安裝,同別的組成庫體墻板的安裝一樣,以冷庫板廠家掛勾、銷盒與頂、底版、冷庫板廠家板相接。組成冷庫電動平移門的安裝,是用2只M10雙頭螺柱及球籠螺帽過墻固定不動。組成冷庫自動感應門的安裝,對冷凍門開展合理的維護保養(yǎng),保...
現(xiàn)在冷庫現(xiàn)已逐步覆蓋到我國,跟著我國經濟的快速發(fā)展,制冷設備已進入商業(yè)、農業(yè)和工業(yè)等各種范疇,緊密聯(lián)系著我們的生活。但由于國內制冷職業(yè)起步較興旺晚,現(xiàn)在對于機械化操作和辦理也未趨老練。而國內勞動力價格遍及較低,大多數(shù)冷藏庫的庫容量較小,所以冷庫門生產廠家一般多...
冷庫安裝的應用是近幾年非常普遍的,在食品加工、醫(yī)藥領域的使用都是比較廣的,對食品、藥品以及需要冷藏冷凍的物品都可以達到很好的保鮮作用。冷庫安裝一般包括庫體、庫內設施、冷庫門等重要的部件設施,每一個部件都有無可取代的作用,庫門的安裝同樣發(fā)揮著非常重要的作用。那么...
冷庫門是庫房圍護結構的一部分,其主要作用是供人和貨物出入庫房。冷庫門與普通門的主要不同之處是它必須作隔熱處理,它實際上相當于可以活動啟閉的隔熱結構。冷庫門設計和管理的好壞直接關系到整個冷庫的使用年限和庫房貨物冷藏的質量。冷庫門的設計首先要考慮滿足使用要求。冷庫...
冷庫門在很多企業(yè)中算得上是Z重要的一種設備,冷庫門的面板和門框如何選擇,這是大多數(shù)的人在實際選擇冷庫門的時候必須要考察的一個方面。冷庫的面板材質有很多不同的類型,有鍍鋅彩鋼板,有的是不銹鋼材質,這樣的一些冷庫門在實際進行選擇的時候都要考察清楚,要考慮自己究竟需...
正確使用冷庫門對一個冷庫能否運行使用起著重要的作用。很多時候你會發(fā)現(xiàn)冷庫門在實際使用的過程當中將有著自身的一些選擇和設計標準,那么我們在選擇冷庫門如何選擇和設計?在冷庫門進行實際使用的過程當中,一定要注意冷庫使用溫度。根據(jù)冷庫庫內溫度值,選擇合適厚度的冷庫門。...
冷庫隔熱和密封性能差,冷量損失大的隔熱性能差是配管、倉庫隔熱墻等保溫層厚度不足,隔熱和保溫效果差,主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差。冷庫門廠家推薦怎樣減少冷庫門的冷卻損失:冷庫廠家冷庫門我們要隨開即關,減小開門負荷損失。如冷庫門開啟時間延長...
在選擇冷庫門時我們需要注意材質的選取,雙面厚彩鋼板或者不銹鋼板、鋁合金型材門框,中間聚氨酯發(fā)泡夾芯配套五金件,組成冷庫門外形干凈美觀,強度高不變形而且耐用。冷庫門用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型,聚氨酯組織密實,均勻填充各個縫隙,不會出現(xiàn)縮泡問題,可以看到門...
裝配式建筑組冷庫板廠家成冷庫一體式門邊框板的安裝,同別的組成庫體墻板的安裝一樣,以冷庫板廠家掛勾、銷盒與頂、底版、冷庫板廠家板相接。組成冷庫電動平移門的安裝,是用2只M10雙頭螺柱及球籠螺帽過墻固定不動。組成冷庫自動感應門的安裝,對冷凍門開展合理的維護保養(yǎng),保...
在選擇冷庫門時我們需要注意材質的選取,雙面厚彩鋼板或者不銹鋼板、鋁合金型材門框,中間聚氨酯發(fā)泡夾芯配套五金件,組成冷庫門外形干凈美觀,強度高不變形而且耐用。冷庫門用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型,聚氨酯組織密實,均勻填充各個縫隙,不會出現(xiàn)縮泡問題,可以看到門...
山東電動平移冷庫門是一款電動門,電動冷庫門具有造型美觀新穎、結構緊湊先進的冷庫門操作簡便、堅固經用、剛性強、密封性好、不占地上面積、啟閉靈活便利和防風、防塵、防火、防盜等特點山東電動冷庫門的基本作業(yè)原理主動門機的基本組成大體上相同,有了以上構成,再加上開門信號...
冷庫門采用強度高的度鋁合金型材門框,強度高,無變形,外形美觀,經久耐用;門扇四周采用2.0mm不銹鋼包邊無縫焊接,堅固耐用,無變形,結構合理。冷庫門門扇內一般采用聚氨酯壓力注射機注射一次發(fā)泡成型,聚氨酯組織密實,均勻充滿門內各處,無縮泡現(xiàn)象,門面平整美觀,有可...
冷庫門在很多企業(yè)中算得上是Z重要的一種設備,冷庫門的面板和門框如何選擇,這是大多數(shù)的人在實際選擇冷庫門的時候必須要考察的一個方面。冷庫的面板材質有很多不同的類型,有鍍鋅彩鋼板,有的是不銹鋼材質,這樣的一些冷庫門在實際進行選擇的時候都要考察清楚,要考慮自己究竟需...