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食品冷庫工程餐飲冷庫建造時有哪些注意的地方？隨著當(dāng)前食品安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的考驗，從農(nóng)田到餐桌整個供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)都面臨產(chǎn)品安全性，在法規(guī)和消費(fèi)者的雙重嚴(yán)密監(jiān)督下，食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全生產(chǎn)越發(fā)受到大量關(guān)注。餐飲冷庫建造與其他冷庫建造相比，復(fù)雜的地方在于很多餐飲企業(yè)是既要實現(xiàn)冷藏業(yè)要實現(xiàn)冷凍功能。也就是我們常說的冷藏冷凍庫、雙溫冷庫。雖然利用制冷設(shè)備等可用實現(xiàn)低溫環(huán)境，但并不是制冷設(shè)備配置完成后就能實現(xiàn)任意低溫，也就是說實現(xiàn)0℃和實現(xiàn)-30℃配置的制冷設(shè)備型號和功率是不一樣的。我們知道不同食物的貯存環(huán)境要求是不一樣的，要適宜環(huán)境貯藏下才能實現(xiàn)保鮮效果，因此在餐飲冷庫建造時，冷庫設(shè)計工程師會跟用...

冷庫工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫基礎(chǔ)及結(jié)構(gòu)投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫應(yīng)以3～4層，總高度不超過20米為宜。冷庫層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備更加專業(yè)的制冷系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實際情況，選擇冷庫安裝建造商進(jìn)行設(shè)計和建造方案，冷庫配置合理很是重要。因為匹配合理、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。冷庫體整個結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、庫門等。采用板板間凹凸對接固定，保證了冷庫良好的密閉熱、氣密性。配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和控制系統(tǒng)。使用材料，精心的設(shè)計，細(xì)致的施工，以及專業(yè)師傅...

冷庫工程出現(xiàn)不制冷的原因：一、冷庫裝備的主機(jī)位置范圍當(dāng)環(huán)境溫度過高時，制冷機(jī)運(yùn)行一段時間后，冷庫庫溫未到設(shè)定這是因為環(huán)境溫度升高導(dǎo)致冰箱冷凝壓力過高。為了保護(hù)壓縮機(jī)，機(jī)器在壓力控制器的作用下休止運(yùn)行。散熱良好后，按下壓力控制器上的黑色復(fù)位按鈕，機(jī)器即可自動恢復(fù)運(yùn)行。并搜檢水冷凝器是否散熱良好。不要隨意調(diào)整壓力控制器上的設(shè)定值，不然壓力控制器起不到保護(hù)制冷壓縮機(jī)的作用。二、電箱合閘后冷庫配電箱無反應(yīng)，但三相電源平常。請搜檢零線，看是否有220v電壓。冷庫的閥門、控制器等部件曾經(jīng)設(shè)置完畢，沒有需求調(diào)整的部件。冷庫按規(guī)模大小分為大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫。四川冷凍倉庫食品冷庫工程冷庫冷凝器的選擇有...

冷庫安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫門損壞要及時維修，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷；沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間。寧波科學(xué)實驗冷庫小型冷庫建造工程的注意事項：1、當(dāng)承重布局發(fā)現(xiàn)明顯損壞時，...

化學(xué)危險品冷庫工程主要用儲存于化工、電子、乙醇等易燃易爆類危險物品，化學(xué)危險品一般儲藏溫度保持在2-8°C低溫冷藏才會安全，因化學(xué)危險品冷庫與普通冷庫區(qū)別很大，我們在做化學(xué)危險品冷庫工程的時候需要注意什么問題？1.化學(xué)危險品須在2-8℃低溫冷庫冷藏才會安全，比常規(guī)冷庫要求嚴(yán)格、精細(xì)。2.化學(xué)危險品不可以露天存放或者放在常溫倉庫里。3.化學(xué)危險品冷庫工程建造結(jié)構(gòu)也比普通的冷庫標(biāo)準(zhǔn)要求高。4.化學(xué)危險品冷庫工程主要應(yīng)用于化工、電子、香精香料、酒精、乙醇等易燃易爆危險產(chǎn)品。5.化學(xué)危險品冷庫工程直接用于有有害性氣體的危險場所，作貯存與運(yùn)輸危險品用。冷庫按使用性質(zhì)分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫。上海液體冷...

海鮮冷庫工程海鮮保鮮冷藏時的注意事項有哪些？一、海鮮運(yùn)輸?shù)搅耍隍炟洉r候要減少海產(chǎn)品在外面的時間。二、在運(yùn)輸途中保持低溫，不要一會高一會低，這樣海產(chǎn)品不利于保鮮。三、使用海鮮冷庫工程保存也要保持好適應(yīng)的溫度，一般來說在-25℃到-18℃為宜，擺放產(chǎn)品時也要注意合理庫存，并安排好相關(guān)管理員進(jìn)行每天檢查，若發(fā)現(xiàn)有鮮度不良或有異味的水產(chǎn)品應(yīng)從冷凍庫中剔除，避免發(fā)生交叉污染、連續(xù)污染，情況嚴(yán)重的話，及時做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。另外，在日常管理中，也要做好相應(yīng)的衛(wèi)生，搞好清潔、清洗；四、售賣海鮮冷凍品之前，要對海鮮進(jìn)行升溫再加工，要在冷庫中緩慢進(jìn)行，升溫到0℃就差不多了；冷庫工程安裝及建造高度多少合適？北海大型冷...

小型冷庫工程設(shè)計的注意事項：一、庫門設(shè)計規(guī)劃：小型冷庫的庫門，并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置，常見的庫門設(shè)計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等；建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?，建議使用能夠方便大設(shè)備，大貨物出入自由的平移門。二、熱力膨脹閥：冷庫設(shè)計建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒有自由液面的蒸發(fā)器，有內(nèi)平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據(jù)制冷量大小、制冷劑種類、節(jié)流前后的壓力差、蒸發(fā)器管內(nèi)制冷劑的流動阻力等因素來確定熱力膨脹閥的形式和型號。一般情況需考慮20%~30%的余量。藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在...

怎樣才能建造出質(zhì)量好的冷庫工程？1、制冷系統(tǒng)的選擇對冷庫質(zhì)量非常重要：冷庫制冷系統(tǒng)的選擇主要是壓縮機(jī)、冷凝器與蒸發(fā)器的選用。制冷系統(tǒng)是冷庫的中心，主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)閥四大部份組成，另外還有風(fēng)扇、導(dǎo)管和儀表等輔件。整個制冷系統(tǒng)是一個密封的循環(huán)回路，制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán)，根據(jù)需要控制供應(yīng)量和進(jìn)入蒸發(fā)器的次數(shù)，以獲得適宜的低溫條件。2、隔熱材料的選擇與鋪設(shè)對冷庫質(zhì)量十分重要：冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實用。隔熱材料分幾種類型：孜潤拼裝、組合式冷庫選用有固定的長度、寬度和厚度的保溫板（冷庫板），可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高...

冷庫安裝過程工程中如何排除故障？定期或及時放油、放空氣，確保傳熱面積的利用率。對傳熱部件，要注意管內(nèi)壁的油污、主要是制冷劑中夾帶的冷凍油，如果油量過多時，將在傳熱表面上形成油漠，熱阻增大，使放熱系數(shù)降低。在使用管理中，要保持傳熱設(shè)備良好的傳熱效果和充分利用傳熱面積，達(dá)到減少制冷的能量消耗。壓縮機(jī)應(yīng)避免頻繁啟動，每次停機(jī)間隙時間不應(yīng)少于6分鐘。發(fā)現(xiàn)壓縮機(jī)視油鏡油位下降或變臟時，需及時添加或更換，不能加入牌號不對和長期暴露在空氣中，致使含水量多的不合格冷凍機(jī)油，否則會引起高溫碳化、電機(jī)絕緣受損、系統(tǒng)回油困難等故障。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制。分配性冷庫一平方多少錢冷庫工...

果蔬冷庫工程中貯藏的注意事項：1.果蔬在進(jìn)入果蔬冷庫工程之后要采取進(jìn)一步降溫的辦法，果蔬在采收后，在原料產(chǎn)地及時進(jìn)行冷卻把果蔬的熱量散出。冷卻后的果蔬用冷藏車運(yùn)到冷藏庫可直接進(jìn)行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果蔬，進(jìn)入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法。2.不同種類的果蔬應(yīng)控制在各自的適宜溫度下進(jìn)行貯藏，因為不同種類的果蔬，它能忍受低溫的能力是各不相同的。不適宜的低溫和冷凍會影響果蔬正常的生理功能，引起風(fēng)味品質(zhì)的變化產(chǎn)生，這對貯藏是不利的。3.果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的條件。采摘后的果蔬在長期貯藏過程中，逐漸蒸發(fā)水分大多數(shù)水果蔬菜其干耗大于5%時，就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的...

食品冷庫工程冷庫冷凝器的選擇有什么注意事項？空氣型冷庫冷凝器是目前冷庫工程中運(yùn)用很廣的冷庫冷凝器，它具有結(jié)構(gòu)簡單、價格便宜、易損部件少、安裝方便、使用廣等眾多優(yōu)點受到廣大客戶的青瞇?？諝庑屠鋷炖淠饕话氵m用于中小型冷庫設(shè)備中，在水源枯竭的地區(qū)冷庫工程也有使用案例。蒸發(fā)式冷庫冷凝器是近幾年冷庫工程中運(yùn)用較多的一種冷凝器，他是空氣型冷庫冷凝器和水冷冷凝器相結(jié)合的一種產(chǎn)品。該形式的冷庫冷凝器一般適用于冷庫工程中，在水源相對比較枯竭的西北部地區(qū)使用較廣。醫(yī)藥冷庫工程安裝后如何運(yùn)行？溫州科學(xué)實驗冷藏庫冷庫工程出現(xiàn)不制冷的原因：一、冷庫裝備的主機(jī)位置范圍當(dāng)環(huán)境溫度過高時，制冷機(jī)運(yùn)行一段時間后，冷庫庫溫未到...

冷庫安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問題：1、冷庫機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好，盡量走直管線并分段固定。2、電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù)，溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。3、冷庫建造的制冷系統(tǒng)連接因冷庫機(jī)組的冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi)，冷凝器→冷庫主機(jī)→蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。冷庫按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分氨冷庫、氟利昂冷庫。連云港化工防爆冷庫食品冷庫工程施工建造是需要注意什么？食品冷庫工程...

冷庫工程冷庫安裝的基本步驟與注意事項：冷庫保溫資料的選擇與安裝：既要有良好的隔熱性能，冷庫保溫資料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟(jì)實用。冷庫隔熱資料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用15厘米厚的庫板；另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把資料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。藥品冷庫的溫度要求是從2到8℃冷藏保存藥...

冷庫工程建設(shè)過程中容易遇到哪些問題呢？1、防護(hù)設(shè)備缺乏。冷庫建造過程中也存在防護(hù)設(shè)備缺乏的一個現(xiàn)象，比如說有氧呼吸器，個人防護(hù)服，防護(hù)手套，防護(hù)鞋，這一些防護(hù)設(shè)備都沒有配備級別，一旦遇到意外事故時，都沒有辦法及時的搶救，庫華制冷表示，在冷庫建造過程中，一定要具備齊全的防護(hù)設(shè)備。2、冷區(qū)上設(shè)置保溫風(fēng)閥的問題。該保溫風(fēng)閥的設(shè)置是為了減輕因排煙防火閥帶來的冷橋問題。該保溫風(fēng)閥的狀態(tài)應(yīng)為常閉，電氣專業(yè)應(yīng)設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，該保溫風(fēng)閥可以與相應(yīng)的排煙風(fēng)機(jī)聯(lián)動，災(zāi)時電動打開。冷庫設(shè)計工程中安裝系統(tǒng)調(diào)試的目的是什么？河南冷藏冷庫海鮮冷庫工程中各類型冷庫的溫度都是多少？冷鏈物流的普及使得海鮮已成為人們餐桌上...

化學(xué)危險品冷庫工程主要用儲存于化工、電子、乙醇等易燃易爆類危險物品，化學(xué)危險品一般儲藏溫度保持在2-8°C低溫冷藏才會安全，因化學(xué)危險品冷庫與普通冷庫區(qū)別很大，我們在做化學(xué)危險品冷庫工程的時候需要注意什么問題？1.化學(xué)危險品須在2-8℃低溫冷庫冷藏才會安全，比常規(guī)冷庫要求嚴(yán)格、精細(xì)。2.化學(xué)危險品不可以露天存放或者放在常溫倉庫里。3.化學(xué)危險品冷庫工程建造結(jié)構(gòu)也比普通的冷庫標(biāo)準(zhǔn)要求高。4.化學(xué)危險品冷庫工程主要應(yīng)用于化工、電子、香精香料、酒精、乙醇等易燃易爆危險產(chǎn)品。5.化學(xué)危險品冷庫工程直接用于有有害性氣體的危險場所，作貯存與運(yùn)輸危險品用。冷庫在保溫材料施工過程中，應(yīng)設(shè)專職安全員，嚴(yán)禁明火，...

大型冷庫設(shè)計工程的安全裝置及作用：1）要求制冷設(shè)備的一切制造資料質(zhì)量和機(jī)械牢固性有必要符合機(jī)械制造的一般規(guī)范。接觸氨和潤滑油的機(jī)械資料，在化學(xué)性質(zhì)上對氨和潤滑油應(yīng)是安穩(wěn)的，在工作中應(yīng)能飽嘗不同溫度與壓力的改變。2）壓縮機(jī)的吸氣側(cè)與排氣側(cè)之間應(yīng)裝設(shè)彈簧安全閥，一般規(guī)定，進(jìn)、排其壓力差超過1.4MPa時應(yīng)自動開機(jī)（雙級壓縮機(jī)的低壓及壓縮機(jī)進(jìn)、排其壓力差為0.6MPa），使高壓氨氣回入低壓腔內(nèi)，并在它的通道間不得裝有任何截止閥。3）氨壓縮機(jī)氣缸內(nèi)設(shè)有帶緩沖彈簧的安全氣流。當(dāng)氣缸內(nèi)壓力超過排氣壓力0.2~0.35MPa時（表壓），安全蓋自動打開。冷庫機(jī)房門應(yīng)向外開，且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開...

冷庫安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫門損壞要及時維修，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷；沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。針對海鮮冷庫工程的海鮮儲藏溫度應(yīng)該設(shè)置成多少合適，這就需要不同環(huán)節(jié)不同海鮮區(qū)別對待了。鄭州冷凍工程小型冷庫工程設(shè)計的...

冷庫安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動力，從而實現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑。蘇州醫(yī)藥冷凍倉庫小型冷庫建造工程的注意事項：1、當(dāng)承重布局發(fā)現(xiàn)明顯損壞時，應(yīng)暫時錯過緊張的損...

冷庫工程安裝與調(diào)試的基本要求有哪些？地板安裝：先把地坪找平，后開始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。地板安裝平整，不平處用材料把地坪墊平，并鎖緊板與板之間鎖鉤，達(dá)到庫面平整，無空心感。注意此排水系統(tǒng)，如庫體安裝于北方室外則排水管需保溫。立板安裝：根據(jù)場地情況先選一角，并定位以此角向兩邊延伸，只把立板與立板間鎖緊，遇到立角處就定位，美觀的板放于顯眼處，安裝到蒸發(fā)器那一面時，預(yù)先把排水管做好，冷庫庫外需做U型彎及打硅膠。質(zhì)量要求立板顯眼面平整，庫板無凹點，立板上頭面平齊，立板與立板間縫隙均勻，顯眼處立角與地板角平齊。冷庫施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。福州食品冷凍工程冷庫...

冷庫工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫基礎(chǔ)及結(jié)構(gòu)投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫應(yīng)以3～4層，總高度不超過20米為宜。冷庫層數(shù)越多、高度越高就要求必須配備更加專業(yè)的制冷系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備，導(dǎo)致冷庫安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實際情況，選擇冷庫安裝建造商進(jìn)行設(shè)計和建造方案，冷庫配置合理很是重要。因為匹配合理、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。冷庫體整個結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、庫門等。采用板板間凹凸對接固定，保證了冷庫良好的密閉熱、氣密性。配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和控制系統(tǒng)。使用材料，精心的設(shè)計，細(xì)致的施工，以及專業(yè)師傅...

冷庫安裝設(shè)計工程中冷庫是由什么組成的？1。冰箱主體：?主要保證冷庫與外保溫、防潮、與工作區(qū)分開，適用于大型冷庫、冷加工間、預(yù)冷間、冷凍間、冷凍間、制冰間、大廳等。大型冷庫采用民用冷庫。對于小型冷庫，冷庫溫度在-30℃以下，拼裝冷庫一般采用鋼架和輕質(zhì)預(yù)制聚氨酯冷庫或聚苯乙烯夾芯板。2。制冷系統(tǒng)包括冰箱：?主要用于提供冷庫容量，保證倉庫內(nèi)的溫度和濕度。根據(jù)冷庫溫度的不同，制冷系統(tǒng)也不同。通常，當(dāng)冷庫溫度高于-30℃時，采用單級壓縮制冷系統(tǒng)；當(dāng)冷庫溫度低于-30℃且高于-60℃時，采用兩級壓縮制冷系統(tǒng)或串級制冷系統(tǒng)；當(dāng)冷庫溫度低于-30℃時，采用單級壓縮制冷系統(tǒng)或串級制冷系統(tǒng)。在-80℃以上，一般采...

冷庫工程設(shè)計時需考慮哪些？1、冷庫的容積：冷庫的大小要根據(jù)終年要儲藏農(nóng)產(chǎn)品的至高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)儲藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆積所必需占有的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確認(rèn)冷庫容量這后，再確認(rèn)冷庫的長度與高度。2、冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選：冷庫冷卻系統(tǒng)的挑選主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全關(guān)閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫一般選用半關(guān)閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半關(guān)閉壓縮機(jī)，但冷庫設(shè)計圖冷庫裝置及管理比較煩瑣。怎樣才能建造出質(zhì)量好的冷庫工程？中型冷凍工程廠家冷庫工程的價格受什么因素影響？冷庫價格高低的因素：其一，冷庫庫板有很多種。彩鋼板：具備...

冷庫安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問題：1、冷藏庫機(jī)組安裝冷庫機(jī)組位置離蒸發(fā)器越近越好，且易維修，散熱良好，如外移需安裝遮雨棚，冷庫機(jī)組位四角需要安放防震墊片，安裝水平牢固，不易被人碰著。2、冷庫機(jī)組散熱器安裝散熱器安放位置離冷庫機(jī)組越近越好，較好在冷庫機(jī)組偏上位，散熱器安裝位具備較佳散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，安裝水平牢固。冷庫工程的設(shè)計安全要求包括哪些？常州海產(chǎn)品冷凍工程果蔬冷庫工程中貯藏的注意事項：1.果蔬在進(jìn)入果蔬冷庫工程之后要采取進(jìn)一步降溫的辦法，果蔬在采收后，在原料產(chǎn)地及時進(jìn)行冷卻把果蔬的熱量...

冷庫安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動力，從而實現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制。酒店式冷凍倉庫多少錢冷庫安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問題：1、冷庫機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方...

冷庫安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫門損壞要及時維修，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷；沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。冷庫施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。食品冷藏庫建造小型冷庫工程設(shè)計的注意事項：一、庫門設(shè)計規(guī)劃：小型冷庫的庫門，并要根據(jù)...

冷庫安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置，形成一個封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器：也是一種熱交換器，是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過程中，吸收被冷卻介質(zhì)的熱量，從而達(dá)到制冷的目的。壓縮機(jī)：將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機(jī)械。是制冷系統(tǒng)的心臟，它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動活塞對其進(jìn)行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體，為制冷循環(huán)提供動力，從而實現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑。食品冷藏庫建造冷庫工程建設(shè)過程中容易遇到哪些問題呢？1、防護(hù)設(shè)備缺乏。冷庫建造過程中也存在防...

裝配式中小型冷庫工程的特點是：庫體是用預(yù)制的鋼夾心保溫板塊，按一定的容量拼裝而成的。庫板厚度有75、100、150mm和200mm等系列，庫板尺度可在寬1200mm、長800mm以下規(guī)模內(nèi)，根據(jù)不同庫溫需求選取裝配式中小型冷庫的骨架為鋼結(jié)構(gòu)，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其到達(dá)隔熱、防潮及降溫等功用要求。裝配式冷庫保溫功用主要由隔熱壁板(墻體)、頂板、底板、門、支撐板及底座組成。冷庫門靈活啟閉、關(guān)閉嚴(yán)密、運(yùn)用牢靠。另外，冷庫門內(nèi)的木制件經(jīng)過單調(diào)防腐處理，不易受潮變形，冷庫門鎖裝有安全脫鎖設(shè)備，在低溫裝配式冷庫的門框上暗裝有電壓24V以下的電加熱器，以避免冷凝水和結(jié)露。冷凍溫度一般在零下10度至...

冷庫冷凝器選擇，可根據(jù)食品冷庫工程實際情況進(jìn)行配置。那么，在選擇冷凝器的時候，有什么需要注意的問題呢？空氣型冷庫冷凝器是目前冷庫工程中運(yùn)用很廣的冷庫冷凝器，它具有結(jié)構(gòu)簡單、價格便宜、易損部件少、安裝方便、使用廣等眾多優(yōu)點受到廣大客戶的青瞇?？諝庑屠鋷炖淠饕话氵m用于中小型冷庫設(shè)備中，在水源枯竭的地區(qū)冷庫工程也有使用案例。水冷式冷庫冷凝器一般在冷庫工程中比較常見，在大中型冷庫工程中使用水冷式冷庫冷凝器可以降低冷庫設(shè)備運(yùn)行時的冷凝壓力。冷庫設(shè)計應(yīng)滿足消防的有關(guān)規(guī)定。分配性冷凍倉庫多少錢冷庫安裝工程的具體安裝流程是怎樣的？1、安裝電控系統(tǒng)，冷庫的電控系統(tǒng)主要包括電控器，冷庫門、庫內(nèi)照明等，冷庫電源要...

冷庫工程安裝時需遵循什么原則？設(shè)備周圍應(yīng)留有1米左右的空隙，以供管理人員操作和維護(hù)。環(huán)境溫度不得超過40℃且不得低于0℃。冷卻系統(tǒng)單元電機(jī)應(yīng)由專門線路供應(yīng)。冷卻水管應(yīng)專門于供水，其壓力不應(yīng)低于0.12Mpa。進(jìn)水管應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門，為自動調(diào)節(jié)閥。冬季考慮用水管將制冷冷凝器中的水排掉，以免冷風(fēng)管結(jié)冰、開裂。組裝好的制冷系統(tǒng)在入庫前已運(yùn)行并充注制冷劑，安裝前應(yīng)檢查其外觀。作為單個組件提供的壓縮機(jī)單元或冷凝單元在交付前經(jīng)過測試。在特殊情況下，無需修理機(jī)器內(nèi)部。它將蒸發(fā)器和冷凝器等分開。應(yīng)檢查內(nèi)部清潔度，并用氮氣或干燥的壓縮空氣吹掃，并盡可能徹底清潔。食品冷庫工程蒸發(fā)器故障什么原因應(yīng)該怎么解決？果...

冷庫安裝工程后的保養(yǎng)：1、未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫，保證商品質(zhì)量。要管好冷庫門，商品進(jìn)出要隨手關(guān)門，庫門損壞要及時維修，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。為了保護(hù)地坪、防止凍臌凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。2、商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷；沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍臌；定期對建筑物使用進(jìn)行多面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護(hù)、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項優(yōu)點。青島科學(xué)實驗冷藏庫冷庫安裝工程需要注意的細(xì)節(jié)問題：1、冷...